máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta (1,894)

Tipo: Robot Vemag HP 15 Contenido de Hopper: 250 L, una sola pieza Buje con doble tornillo Velocidad de llenado ajustable sin pasos: 0 - 100 % Control: РС Peso de la porción: de 5 a 60000 g Compatible para trabajar con la máquina de clips Bomba de vacío: 20 m3/h Dispositivo de carga para carros estándar Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 134,0 Longitud: 220,0 Altura: 200,0 Potencia: 17,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Un áype: Seydelmann AU 200 Completamente hecho de acero inoxidable especial Diámetro de la placa de orificio: 200 mm Contenido de Hopper: alrededor de 400 L Rendimiento dependiendo del tipo de material, la velocidad, el conjunto de corte hasta 10000 kg/h Velocidades: gusano de trabajo de 2 velocidades y gusano de alimentación de 3 velocidades - independiente entre sí Bloqueo bayoneta del conjunto de corte Dispositivo de elevación de columnas Dispositivo de protección en la toma de corriente Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 255,0 Profundidad: 170,0 Altura: 174,0 Potencia instalada: 57 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso de la máquina: 1900 Kg

Tipo: : Schroder N 138 Número de agujas: 138 Diámetro de las agujas: 4,0 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 200 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Longitud: 220,0 Altura: 230,0 Potencia: 10,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHRODER N 120 Número de agujas: 120 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 120,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 220,0 Altura: 225,0 Aire comprimido: 6,0 bar Potencia: 14,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHR-DER N 82 Número de agujas: 82 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 420 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 210,0 Altura: 200,0 Aire comprimido: 6bar Potencia: 9,0 kW, 15o Voltaje: 380 V, 50 Hz

Cortadora de vacío Alpina Swopper Sw V 330 S

La máquina está en buen estado.

300 iluminados, buen estado

WOLF Seydelmann AE 130 3.

WOLF Seydelmann AE 130 3.

Los cuchillos adicionales vendrán con la máquina.

Cortador de cuencos Kramer+Grebe SM 80 Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2000x1150x1800 mm; cuenco 80 litros; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 15/20 kW; motor de la cuba 1,1/1,4 kW; motor mezclador 1,3/1,8 kW; motor de descarga 0,75 kW; 2 cuchillas velocidades 1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; Peso 1500 kg

Cortadora al vacío Alpina PBV 330-1110 DC Fabricante Suiza Año de producción Revisado Datos técnicos dimensiones totales 3300x2600x2450 mm; tazón 330 ltr; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; potencia total 115 kW / 150 A; velocidades de cuchillos 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW DC; velocidades del tazón 4/8/12/16 rpm, motor de tazón 1,2 kW; velocidades de mezcla 65/130 rpm, sistema hidráulico 5,5 kW; cargador; descargador; bomba de vacío Busch 250 m3/h, 5,5 kW; Peso 5600 kg.

Máquina de corte de carne con control de programa Diferentes patrones de presentación Reparado

Cortadora de vacío Kramer+Grebe VSM 200 Fabricante Alemania Año de producción Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2800x2300x1700 mm; tazón 200 ltr; 3 cuchillos velocidades 1000/1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; cargador hidráulico; descargador hidráulico; 6 cuchillos; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 26/48/85 kW, motor de cuenco 2,6/5,1 kW, motor de mezcla 3,2/4,1 kW; motor descargador 1,1 kW, sistema hidráulico 2,2 kW, bomba de vacío Busch 250 m3, 5,5 kW.

Skid mounted aluminium Benhil through with augers with drivework for the augers, small control panel with controls, fench protection above the through with augers for safe working and mobile outfeed Waukesha 034 lobe pump with motor ( ± 5,5 kW, estimated no name tag) and motorcover. Pump displacement per revolution: 0,227 liter. Pump maximum nominal capacity: 5.500 ltr/h. Pump inlet, rectangular, 1,75 x 6,75 / 44,5 mm x 171,5 mm and outlet, round, 2 / 50,4 mm. Pump maximum pressure range: 200 psi / 13,8 bar. Pump max speed: 400 rpm., Type of Machine: Through with augers with butterpump, Motor lobe pump: +/- 5,5 kW - 380 V - 50 Hz, Total dimensions: 120 x 120 x 210 cm, Weight: 200 kg

Fully reconditioned skidmounted Stephan UMM/SK 80 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. The bowl is equiped with a double jacket for heating / cooling on the jacket including all valves, 3x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, 2x cutting blades, maximum working pressure in the bowl -1 / 1,5 bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 127 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid for a hopper (hopper itself excluded), mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,55 kW - n1: 1.435 rpm - n2: 29 rpm), 3 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl for empyting, h ...

Fully reconditioned skid mounted Stephan UMM/SK 130 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. The bowl is equiped with a double jacket for heating / cooling on the jacket including all valves, 4x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, 2x mixing blades, maximum working pressure in the bowl -1 / 2 bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 120 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid for a hopper (hopper itself excluded), mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (1,1 kW - n1: 1.400 rpm - n2: 29 rpm), 3 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl for empyting, hyd ...

Ness/Germos Hervidor de 1200 litros, calentado al vapor

2 x Berief Kippko 800, calentados a vapor

Weber ASB 560, estado casi nuevo

Treif Twister G sin conjunto de cuchillas de banda con correa de alimentación/descarga

Treif Argon con Gate Set 10x10mm

Handtmann VF 612 con carga, se utilizaba para relleno directo, y la transmisión para engranajes torcidos estaba disponible

Vaso Rühle MGR 900 con función de refrigeración + cocción

Mezclador de vacío Laska ME 500 con carga

Segmentador totalmente automático Máquina usada fabricada en 2008 con control digital Tamaño del cuchillo: 330 mm con archivo automático, programable, 200 memorias de programa Ajuste escalonado del grosor del corte: 0,5 mm a 12 mm Carro para una longitud de sujeción de 400 mm con bastidor base con molinillo

Existe una cuba abierta de cobre para queso con baja eliminación de materiales y un agitador planetario que incluye cuchillos, arpas y paletas. Forma: redondo, material del borde: acero, diámetro interior: 2600 mm, volumen útil: 7000 l, diámetro exterior: 2850 mm, altura: 2950 mm. Moho de queso: 2x4, longitud del molde: 820 mm, longitud de manga: 4400 mm, longitud del recipiente de suero: 4400 mm, longitud total: 5000 mm, ancho: 1500 mm, profundidad: 900 mm. Es posible realizar una inspección in situ. El cobre solo se lavó suavemente.

Aquí se ofrece a la venta un dispositivo demostrativo AllMaxxS del año 2025. La máquina solo lleva unas pocas horas funcionando en una feria comercial y ofrece una amplia variedad de aplicaciones: carne, pescado, aves, fruta, comida para mascotas, etc. El Allmaxx S ha sido desarrollado para procesar de forma eficiente una amplia variedad de productos, desde carne y aves hasta con pescado, fruta o comida para mascotas. Con un diseño compacto e higiénico, así como un control inteligente, el Allmaxx S es la solución perfecta para plantas de procesamiento pequeñas, medianas y grandes. La Allmaxx S está equipada con tecnología de impresión integrada que puede usarse incluso con propiedades de producto variables Resultados de separación uniforme. Generado por aire comprimido (neumático), el sistema garantiza Una calidad constante del producto. Los componentes sensib ...

Butter-Homogenizer / Microfix, fationalizes the processing and packaging of cold store butter by reducing the time of defreezing (butter having a temperature of ±4 °C can be homogenized by the Microfix, homogenizing butter having lower temperatures depends on the consistency of the butter). Automatic adaption of the Microfix to the output of the combined packaging machine by means of a feeler switch is possible (not on the machine at this moment). Improving the quality of the butter by ensuring finest water dispersion resulting in an increased shelf life of the homogenized and packed butter. Likewise, the spreadability of the butter is improved. Reducing the loss of water during the packaging operation. The Microfix is adapted to the actual quality of butter by means of a variable feed worm drive, rotors having different numbers of knives (this machine is equiped with a stainless steel ...