máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta (1,991)

Fabricante: Handtmann Tipo: 34-2 Equipo de giro HANDTMANN 34-2 para Handtmann VF 10 , 12, 16, 18 , 20 Solicitar una oferta iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Krakowska 263 PL 43-305 Bielsko-Biala ID DE IVA: PL547-17-47-669 tel. 0048/33 812 58 60 Fax. 0048/33 812 58 36

Emsens Tradition Emsens Tradition produce un producto de alta calidad que es kebab. Los pinchos son perfectos en todos los sentidos, asegurando una alta calidad y un aspecto hecho a mano. La máquina está equipada con una cinta para cargar carne Especificación: Categoría máquinas usadas pulgadas Subcategoría otras máquinas Tipo de otra carne Altura 1900 mm Ancho: 3500 mm Longitud 2300 mm Fuente de alimentación eléctrica El material principal de acero inoxidable, a prueba de ácidos

Marcel Spiedo 1200 Machine Spiedo 1200 produce un producto de alta calidad que es kebab. Los pinchos son perfectos en todos los sentidos, asegurando una alta calidad y un aspecto hecho a mano. La máquina está equipada con dos tambores para cargar carne, recibiendo la cinta (200 mm) carro por ejemplo: las herramientas adicionales (1750 x 690 x 620 mm) Especificación: Marca: Marcel Spiedo Modelo: 1200 Tamaño de la unidad: 1490 x 1050 x 2600 (mm) Peso: 500 kg Fuente de alimentación: 400V 50 Hz 3N Potencia total: 0,5 kW Fabricado en acero inoxidable

Descripción Filler Handtmann modelo VF300 es un llenador de vacío controlado por ordenador ofreciendo un rendimiento muy alto con soluciones técnicas innovadoras aplicadas. El modelo VF300 es ideal para la producción de productos cárnicos y se aplica en plantas de fabricación grandes y pequeñas. El dispositivo es muy preciso-le permite lograr la más alta calidad del producto. Handtmann aplicado en el mecanismo de elevación neumática de su dispositivo para la carga automática. Especificación: Marca: Handtmann Modelo: VF300 Volumen: 300 L Dimensiones: 2030 x 1750 x 1400 (mm) Fuente de alimentación: 400V 50 Hz 3N Potencia: 6,5 kW

Especificaciones técnicas Máquinas usadas en categoría Subcategoría de procesamiento mecánico de carne Mezclador de tipo Altura 2200 mm Ancho 1500 mm Longitud de 2600 mm Capacidad 1000 l Fuente de alimentación: 400V 50 Hz 3N Potencia total de 18 kW El material principal de acero inoxidable, a prueba de ácidos El plazo de entrega 2-3 semanas El tipo de agitador Paddle Cargando tote bin Loader, independiente El tipo de mezclador mezclador abierto El número de dos ejes Descripción La empresa mezcladora BABE proporciona una mezcla rápida e intensiva del producto. La máquina presentada tiene muchos usos y es ideal para mezclar productos de diferente consistencia. Mezclador tiene dos ejes de paleta proporcionan producto homogéneo y de la más alta calidad. Se controla mediante el panel de control donde podemos monitorear y ajustar el dispositivo a nuestros requi ...

Tipo Molinillos / Picadoras Altura 1580 Ancho 980 mm Longitud 1100 mm Voltaje Eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia instalada 4 kw Material principal Acero Inoxidable Tiempo de realización 2-3 semanas Diámetro de la garganta mm Tipo de amoladora Sistema de alimentación Hooper

Altura 1250 Ancho 1000 mm Longitud 1500 mm Capacidad 700 l Voltaje Eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2,4 kw Material principal Acero Inoxidable Tiempo de realización 2-3 semanas Con mezclador con mezclador

Brazo de masaje / brazo con rascador, extraíble para Tumbler Vakona IP 100 Solicitar una oferta iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Krakowska 263 PL 43-305 Bielsko-Biala ID DE IVA: PL547-17-47-669 tel. 0048/33 812 58 60 Fax. 0048/33 812 58 36

El cortador de carne continuo Velati F4, fabricado íntegramente en acero inoxidable, ha sido diseñado para transformar un bloque de carne en trozos de carne, utilizando un sistema de cuchillas especialmente diseñado para evitar dañar o aplastar la carne. Una estructura de cuchilla combinada, que consiste en una hoja de guillotina oscilante y hojas de sierra circulares, permite que la carne se procese a diversas temperaturas y corta tanto la carne magra como la grasa. La máquina puede producir hasta 8-10 toneladas por hora. El cortador de carne Velati es accionado por un transportador, cuya velocidad se puede ajustar a través de un variador, lo que permite controlar tanto la tasa de producción por hora como el espesor de las piezas cortadas. Cortador de carne Velati está equipado con inversor que regulan las correas de alimentación. Los modelos F4 están equipados con control de  ...

Cortadoras de tipo Garantía 12 meses Altura 2350 Ancho 2200 mm Largo 1910 mm Peso 4000 kg Voltaje Eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia instalada 57,25 kw Material principal Acero Inoxidable Tiempo de realización en stock Cortador tipo Tazón Cortador a acero inoxidable Tazón de acero inoxidable Capacidad del tazón 200 l Eficiencia 100-140 kg/ciclo Cantidad de cuchillos 6 ud. Revoluciones del eje de la cuchilla 900/1800/3600 rpm Revoluciones del tazón 7.5/10/15 rpm

Altura 2130 Ancho 1410 mm Longitud 2130 mm Peso 1500 kg Capacidad 1200 l Voltaje Eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia instalada 9.1 kw Material principal Acero Inoxidable Carga 1000 kg Sistema de mezcla espiral con paletas Descarga del producto Amortiguadores neumáticos, delanteros Mezclador tipo Mezclador de vacío Cantidad de ejes Doble Eje

Altura 3000 Ancho 1400 mm Longitud 3500 mm Voltaje Eléctrico: 400V 50Hz 3N Material principal Acero Inoxidable Versión De Casa de Humo Eléctrica Tipo de generador de humo Separado, chips de madera Carros por lote 3 ud Funciones de la casa de humo: Secado y ahumado Función de casa de humo Cervecería Función De humo Ventilación

Productor: Sorgo Descripción: -Sorgo Smokehouses -Una habitación para dos carros -Una puerta principal -Alimentado por vapor -Dimensiones; 1450 mm x 2480 mm x 2700 mm -Higth necesario para instalar 3100 mm -Peso total 1380 kg -Conección de vapor: 2-4 bar -Conección de agua: 4 bar -Conección de aire: 6 bar/40l/h -Conección eléctrica; 3/MP, 50 Hz, 380 V, 220 V -Dimensiones del generador de humo; 1350 x 450 x1100 -Opciones de trabajo; secado, cocción, refrigeración, fumar, infundir -Fijación del control por mikroprocesor Mikster (marca nueva) con garantía -En excelente estado 2 máquinas disponibles.

Productor: Servotech 250 mm Descripción: Servotech (Marca nueva) -Diámetro de la garganta 250 mm -Salida 5000 - 10000 kg/h -Un motor de velocidad -Potencia completa 37 kw -Dimensiones externas: 2070 mm x 1070 mm x 1685 mm -Capacidad de la tolva aprox 300 l -Wiegth total 1500 kg -La máquina está totalmente hecha de acero sin estanca -Mezcla /temperatura de molienda a -15C -Dos juegos de cuchillos; uno para congelado, y otro para la carne fresca.

Productor: Alpina Descripción: -Capacidad de la tolva: 60l -Rotor de paletas (paletas de teflón) -Twister -Eficiencia aprox 300kg/h

Productor: Suhner Descripción: - Capacidad- 2000l - Nuevo microprocesor Mikster MCM 023 - Velocidad variable del tambor - Control automático - Nivel de presión variable - Medición de la presión; 0-99 % - Modo de trabajo manual - 50 programas fáciles de cambiar - 6 ciclos a un programa, tiempo máximo de ciclo 100h, dos fases en el ciclo - Tiempo total una fase 99 minutos - Nuevo inversor Lenze Sección responsable del vacío; - Bomba de vacío Busch 36m3 /h - Válvulas de vacío Danfoss - Potencia total 5.5 KW (motor principal 4KW + bomba 1,5 KW) - Total de 1500 kg - Totalmente fabricado en acero inoxidable

El modelo SN50M de mezclador profesional de carne está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren mayor capacidad, funcionamiento fiable y alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. El potente motor de 2200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso bajo cargas de trabajo más elevadas. La velocidad de trabajo de 25 rpm permite una mezcla uniforme y una preparación óptima de productos como carne picada, salchichas, mezclas para cevap, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La construcción está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y fácil man ...

El relleno profesional al vacío Handtman VF 610 está diseñado para el relleno, dosificación y porción precisos de mezclas cárnicas en la industria cárnica, plantas de procesamiento y líneas de producción profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad, precisión premium y un funcionamiento fiable en el uso profesional diario. El sistema de funcionamiento por vacío permite un llenado uniforme sin bolsas de aire en la mezcla, mejorando la textura del producto, la calidad final y la vida útil. La máquina es especialmente adecuada para la producción de salchichas, patés, hamburguesas, productos de cevap y otros productos cárnicos. El modelo VF 610 ofrece una velocidad de porción de hasta 450 porciones por minuto con alta precisión. Una productividad máxima de hasta 3000 kg/h permite un funcionamiento eficiente incluso en condi ...

La máquina profesional de vacío Webomatic C 50-W está diseñada para envasado al vacío y sellado hermético de productos alimenticios en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad de trabajo, rendimiento fiable y una vida útil prolongada del producto en el uso profesional diario. El sistema de vacío elimina el aire del envase, preservando la frescura, la calidad, el aroma y la estructura del producto. La máquina es adecuada para envasar carne, productos curados, queso, pescado, platos preparados y muchos otros alimentos. El Modelo C 50-W está equipado con una potente bomba de vacío Busch con una capacidad de 100 m3/h, que garantiza un funcionamiento rápido y eficiente incluso con volúmenes de envase mayores. El tamaño de la cámara de 700 x 460 mm  ...

La máquina profesional de vacío Webomatic C 50-W está diseñada para envasado al vacío y sellado hermético de productos alimenticios en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad de trabajo, rendimiento fiable y una vida útil prolongada del producto en el uso profesional diario. El sistema de vacío elimina el aire del envase, preservando la frescura, la calidad, el aroma y la estructura del producto. La máquina es adecuada para envasar carne, productos curados, queso, pescado, platos preparados y muchos otros alimentos. El Modelo C 50-W está equipado con una potente bomba de vacío Busch con una capacidad de 100 m3/h, que garantiza un funcionamiento rápido y eficiente incluso con volúmenes de envase mayores. El tamaño de la cámara de 700 x 460 mm  ...

La máquina profesional de vacío Multivac A300/42 está diseñada para envasado al vacío y sellado hermético de productos alimenticios en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, alta calidad de embalaje y una vida útil prolongada del producto en el uso profesional diario. El sistema de vacío elimina el aire del envase, preservando la frescura, la calidad, el aroma y la estructura del producto. La máquina es adecuada para envasar carne, productos curados, queso, pescado, platos preparados y muchos otros alimentos. El modelo A300/42 está equipado con una barra de sellado de 450 mm que garantiza un sellado seguro y resistente de diversas bolsas de vacío y materiales de envasado. La construcción móvil permite un fácil movimiento de la unid ...

La sierra de hueso profesional Kolbe K330 está diseñada para cortar de forma rápida, precisa y segura carnes frescas y congeladas, huesos y piezas de productos de mayor tamaño en carnicerías, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un rendimiento sólido, operación fiable y alta calidad de corte en el uso profesional diario. La sierra proporciona un corte rápido y uniforme gracias a la alta velocidad de la hoja de 22 m/s, asegurando un trabajo eficiente y cortes precisos. Es adecuado para procesar huesos, secciones de cadáver, trozos grandes de carne y productos congelados. El modelo K330 está equipado con un diámetro de rueda de 300 mm y utiliza una pala de 2490 mm, lo que proporciona un funcionamiento estable, una guía precisa de la hoja y excelentes resultados de corte. La altura máxi ...

La picadora profesional Duker Rex está diseñada para la molienda rápida y eficiente de productos frescos y ligeramente congelados, con alta capacidad y un rendimiento fiable. Este modelo está equipado con un sistema de lunces automáticas que permite la transferencia continua y uniforme del producto a la unidad de molienda, asegurando un funcionamiento estable y alta productividad. La gran tolva de 120 litros permite procesar grandes cantidades de producto sin necesidad de rellenar frecuentemente, mientras que la capacidad de producción de hasta 2000 kg/h convierte a esta máquina en una excelente solución para uso profesional intensivo. Es adecuado para procesar carne, aves, pescado, verduras y otros productos alimentarios. El modelo utiliza el sistema de corte Unger con un diámetro de placa de 130 mm, asegurando un rectificado preciso y de alta calidad con una textura final un ...

PRECIO: 2.900EUR Afición carnicera Sierra de banda Kolbe 32 Modelo de descodificador Cuerpo y mesa de trabajo completos de acero inoxidable Tensor de cuchilla ajustable Interruptor de seguridad para caverceras Sierra de seguridad de cubierta La longitud es ajustable gracias a la carpintería estándar Propiedad de espesor de corte del sistema Diseño compacto sin mantenimiento Dimensiones: 60 x 50 x 110 cm Potencia eléctrica: 1,1 kW Altura de corte: 32 cm Mesa de trabajo neutra desmontada con balda inferior La mesa de trabajo profesional desmontada neutral con estante inferior está diseñada para restaurantes, panaderías, pizzerías y todos los establecimientos de restauración que requieran una superficie de preparación estable e higiénica. Ofrece una solución práctica y funcional para cocinas profesionales con espacio limitado. Características: D ...

Máquina de recorte Fabricante: Corbata Tipper Technopack Fabricado en acero inoxidable y plástico industrial duradero Fácil de limpiar gracias a las superficies lisas Dimensiones de la máquina: Ancho: 100 cm Profundidad: 78 cm Altura: 180 cm Potencia: 0,1 kW Voltaje: 2,5 A Aire comprimido: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

El modelo SN25M de batidor profesional de carne está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. La capacidad de la cubeta de 50 litros permite el procesamiento de cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de funcionamiento de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y uniforme. La máquina es adecuada para preparar carne picada, mezclas de cevap, salchichas, mezclas de hamburguesas y otros productos cárnicos. La construcción está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y fácil man ...

El vaso profesional al vacío con capacidad de 600 litros de Sind está diseñado para marinar, ablandar y mezclar uniformemente la carne en plantas procesadoras de carne, instalaciones de producción, restaurantes y cocinas profesionales. El sistema de vacío mejora la absorción de la marinada, acelera el procesamiento y mejora la textura, el sabor y la calidad del producto final. La máquina está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y resistencia al uso intensivo de profesionales. El control de velocidad variable y el rendimiento estable permiten adaptarse a diferentes productos y requisitos de procesamiento. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Vaso de vacío Fabricante: Sind Capacidad: 1000 litros Material: Acero inoxidable Aplicación: Marinar, mezclar y ablandar la carne Sistema de func ...

Cámara industrial de ahumado Maurer fabricada en acero inoxidable, diseñada para el procesamiento térmico y el ahumado de productos cárnicos como salchichas, bacon y jamón. La cámara está equipada con un panel de control digital utilizado para gestionar la temperatura y el tiempo de procesamiento. La puerta es grande y está aislada para mantener una temperatura estable durante el funcionamiento. También hay un botón de parada de emergencia situado en la parte delantera de la máquina por motivos de seguridad. El interior de la cámara también está hecho de acero inoxidable y está diseñado para asegurar una distribución uniforme del calor y el humo durante el proceso de ahumado. Dentro de la cámara hay un sistema de circulación de aire, así como una unidad para generar humo a partir de serrín o astillas de madera. La máquina es de construcción industrial y se utiliza ...

Ahumadero Fessmann con capacidad para un carrito, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Cuenta con calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y un generador de humo integrado montado en la puerta de la casa de ahumado, asegurando una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas la hacen adecuada para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas plantas de producción. 1 tranvía Calefacción: eléctrica, 17kW Dimensiones de instalación: Ancho de base: 112 cm Profundidad de base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura del cuerpo (sin altura del motor eléctrico ni tubos): 187 cm Generador de humo – puerta incorporada

Calefacción eléctrica: 28 kW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de escape y amortiguador de humo controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material para ahumar: astillas de madera Sin el sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 150 Longitud: 145 Altura: 275 Dimensiones del carro en cm: 100 x 100 x 200