máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta (1,991)

Un áype: Seydelmann AU 200 Completamente hecho de acero inoxidable especial Diámetro de la placa de orificio: 200 mm Contenido de Hopper: alrededor de 400 L Rendimiento dependiendo del tipo de material, la velocidad, el conjunto de corte hasta 10000 kg/h Velocidades: gusano de trabajo de 2 velocidades y gusano de alimentación de 3 velocidades - independiente entre sí Bloqueo bayoneta del conjunto de corte Dispositivo de elevación de columnas Dispositivo de protección en la toma de corriente Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 255,0 Profundidad: 170,0 Altura: 174,0 Potencia instalada: 57 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso de la máquina: 1900 Kg

Tipo: : Schroder N 138 Número de agujas: 138 Diámetro de las agujas: 4,0 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 200 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Longitud: 220,0 Altura: 230,0 Potencia: 10,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHRODER N 120 Número de agujas: 120 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 120,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 220,0 Altura: 225,0 Aire comprimido: 6,0 bar Potencia: 14,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHR-DER N 82 Número de agujas: 82 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 420 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 210,0 Altura: 200,0 Aire comprimido: 6bar Potencia: 9,0 kW, 15o Voltaje: 380 V, 50 Hz

Cortadora de vacío Alpina Swopper Sw V 330 S

La máquina está en buen estado.

300 iluminados, buen estado

WOLF Seydelmann AE 130 3.

WOLF Seydelmann AE 130 3.

Los cuchillos adicionales vendrán con la máquina.

Cortador de cuencos Kramer+Grebe SM 80 Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2000x1150x1800 mm; cuenco 80 litros; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 15/20 kW; motor de la cuba 1,1/1,4 kW; motor mezclador 1,3/1,8 kW; motor de descarga 0,75 kW; 2 cuchillas velocidades 1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; Peso 1500 kg

Cortadora al vacío Alpina PBV 330-1110 DC Fabricante Suiza Año de producción Revisado Datos técnicos dimensiones totales 3300x2600x2450 mm; tazón 330 ltr; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; potencia total 115 kW / 150 A; velocidades de cuchillos 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW DC; velocidades del tazón 4/8/12/16 rpm, motor de tazón 1,2 kW; velocidades de mezcla 65/130 rpm, sistema hidráulico 5,5 kW; cargador; descargador; bomba de vacío Busch 250 m3/h, 5,5 kW; Peso 5600 kg.

Máquina de corte de carne con control de programa Diferentes patrones de presentación Reparado

Cortadora de vacío Kramer+Grebe VSM 200 Fabricante Alemania Año de producción Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2800x2300x1700 mm; tazón 200 ltr; 3 cuchillos velocidades 1000/1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; cargador hidráulico; descargador hidráulico; 6 cuchillos; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 26/48/85 kW, motor de cuenco 2,6/5,1 kW, motor de mezcla 3,2/4,1 kW; motor descargador 1,1 kW, sistema hidráulico 2,2 kW, bomba de vacío Busch 250 m3, 5,5 kW.

Muy buen estado.

Skid mounted aluminium Benhil through with augers with drivework for the augers, small control panel with controls, fench protection above the through with augers for safe working and mobile outfeed Waukesha 034 lobe pump with motor ( ± 5,5 kW, estimated no name tag) and motorcover. Pump displacement per revolution: 0,227 liter. Pump maximum nominal capacity: 5.500 ltr/h. Pump inlet, rectangular, 1,75 x 6,75 / 44,5 mm x 171,5 mm and outlet, round, 2 / 50,4 mm. Pump maximum pressure range: 200 psi / 13,8 bar. Pump max speed: 400 rpm., Type of Machine: Through with augers with butterpump, Motor lobe pump: +/- 5,5 kW - 380 V - 50 Hz, Total dimensions: 120 x 120 x 210 cm, Weight: 200 kg

Semiautomático Grosor de corte 0,5 - 8 mm, (sin ramificaciones hasta 24 mm) Ideal para carne o salchicha/queso Diámetro del cuchillo 330 mm con aceptación automática de la sección Cava. Control Material a cortar: máximo 250 x 120 mm

The shredding plant is equipped with two powerful bevel gear motors, delivering a combined total power of 60 kW (2 x 30 kW). The chamber length of the RedUnit XRL is 1600 mm, designed for extensive shredding tasks. With a speed of 42 min⁻¹, the machine operates efficiently and reliably., The power supply is 400 V AC at 50 Hz electrical frequency. The motors are of high quality and lacquered, meeting the latest standards (AGM4606.TF). The operating temperature range is from 0°C to +50°C, so the machine operates reliably under various climatic conditions., MODERN CONTROL AND AUTOMATION:, The crushing system features a fully automatic control with the PCU type SQF0050 and a Performance Control Unit (SQF0060). Operation is via a modern 10-inch touch panel that enables user-friendly operation and intuitive control. The system supports both automatic operation and manual hand operation.,  ...

- Bloques de productos congelados: 800 x 400 x 300 mm, - Tamaño objetivo de partículas: aproximadamente un tercio del tamaño de salida, para que la RedUnit XRL260 posterior pueda procesar el material, - Rendimiento: Dependiendo del material entre 8-12 t/h

Mezclador de batería de acero inoxidable Mezclador de caída libre Mezclador en polvo Mezclador de tambor de acero inoxidable con control de velocidad infinitamente variable, que por desgracia no funciona correctamente. El FU para a velocidades más altas, puede que haya que cambiarlo. La máquina tiene un chasis de acero inoxidable y puede girarse mediante una caja de cambios sin mucho esfuerzo. Vídeo disponible

Chamber pasteurizer for pasteurizing bottled beverages. The machine can accommodate up to 9 pallets at a time. Pressing the start button causes the door to close automatically and the chamber pasteurizer to start the program previously set via the visualization system. Once the program has run its course, the door opens automatically. Manual operation with manual control of the actuators is also possible., Additional title: for simultaneous pasteurization of up to 9 pallets, Max. load: 9 pallets, Voltage: 380 V, Frequency: 50 Hz, Material: stainless steel housing, Base construction: standing on feet, Features: pasteurization chamber, pallet conveyor, blower, extraction system, control system, and visualization

Capacidad tolva: 300 l, diámetro del disco perforado: 130 mm, capacidad de producción: 3500 kg/h, carga conectada: 22 kW, longitud: 2850 mm, ancho: 1500 mm, altura: 3050 mm, peso: 980 kg, peso con carga: 1300 kg. Es posible realizar una inspección in situ.

Stephan Terlotherm TD100 Scraped Surface Heat Exchangers (SSHE) for inline heating and / or cooling of liquid, viscous and high viscous products with or without whole parts (up to 25 mm), like starch preparations, soups, sauces, dairy products etc. Scrapers can be easily replaced. CIP Cleanable. Inspection without removing seal. Lid can be opened with clamps. Large heating area on limited floor area. Tangetiale inlet. Accelaration and deceleration area. No damage to the product. Maintenance friendly, only one seal and one drive. Product volume: 37 liter. Number of scraper rows: 4. Number of scrapers per row: 4. Total number of scrapers: 16. Inner vessel: 0 / 10 Bar - -20 / +165 °C - 37 liter. Jacket #1: -1 / 6 Bar - -20 / +165 °C - 2,9 liter. Jacket #2: -1 / 6 Bar - -20 / +165 °C - 4,7 liter. Motor: 3 kW - n1: 1.456 rpm - n2: 41 rpm - 380/400 V - 50 Hz - 6,60 A. Heat exchange surface  ...

Selladora al vacío, unidad de cámara VC999, tipo K6, máquina grande de una sola cámara, con bomba Rietschle de 220 cbm, 3 Sellar vigas, estanterías, Tamaño útil de la cámara: 920 x 480 x 214 mm Longitudes de las barras de soldadura: 920 mm / 480 mm Se ha realizado el mantenimiento del dispositivo, bomba con aceite y filtros nuevos, nueva cinta de Teflón en las barras de sellado, Año de fabricación 2004, muy buen estado, totalmente funcional

Cortador de 90 litros bien mantenido en acero inoxidable. Velocidad progresiva, mecanismo de mezcla inversa,

The Alfa Laval - Ibex MOG 3040 is a self-priming positive displacement rotary lobe pump with sanitary design which can handle low and high viscosity products like dairy products (e.g., yoghurt, quark, curd and butter), foodprocessing, beverage, cosmetics, pharmaceutical and fine chemicals industries. This pump is perfect for managing all kinds of fluid, of either low or high viscosity, as well as for filtering and bottling applications. Products containing fragile solids such as curd can be pumped without damage thanks to the specially designed lobes. Tri-lobe stainless steel lobes / rotors. Nominal displacement: ± 2,5 liter per revolution. Maximum nominal capacity: ± 90 m3/h. Inlet and outlet connection: 101,6 mm SMS male. Maximum product pressure: 5 bar. Maximum pump speed: 600 rpm. The pump is used in a dairy for product pumping. The current motor with this pump is 7,5 kW - 1.465 rp ...

Picadora de carne robusta de segunda mano de Bizerba, tipo FW 98/32T, para uso en carnicerías, cocinas comerciales, gastronomía y venta al por menor de alimentos. Este dispositivo se caracteriza especialmente por su sólida construcción y una fuerte potencia motora. Con esta picadora de carne conseguirás resultados perfectos. La carne o los alimentos de origen vegetal se trituran y no se trituran. El dispositivo puede limpiarse rápidamente. La carcasa de la máquina y la bandeja de llenado de las compactas están hechas de acero inoxidable. Datos técnicos Dimensiones: H 1140 mm | O 550 mm | T 800 mm Dimensiones interiores de la bandeja: H 100 mm | O 510 mm | L 760 mm Fuente de alimentación: 380 V Potencia: 2,8 kW Material: Acero, anticorrosión El dispositivo ha sido limpiado y probado. Queremos señalar que, en lo que respecta al Reglamento de Seguridad d ...

Máquina mezcladora horizontal, mezcladora de paletas AMM-150 NUEVA MÁQUINA Volumen del depósito 150 litros, Máquina hecha enteramente de acero inoxidable, Se pueden mezclar hacia adelante y hacia atrás Brazos mezcladores en forma de T Eje de mezcla removible para facilitar la limpieza Tanque de mezcla inclinable Conducción sin mantenimiento Se puede montar sobre 4 ruedas El. Conexión 400V

Máquina de llenado Talsa F 25 NUEVA MÁQUINA, aprox. 25 litros de volumen de cilindros, Construcción maciza de acero inoxidable, Cilindro de acero inoxidable rectificado, Pistones hidráulicos de acero inoxidable, Tapa y émbolo hechos de acero inoxidable macizo, Juntas para tapas y pistones flexibles y de bajo desgaste, El motor y la bomba se inician y paran automáticamente (mediante contactor interno y microinterruptor) en cuanto se presiona la palanca de palanca. Ventajas: menor consumo energético, menor calor y ruido, así como mayor vida útil de los componentes de aceite e hidráulicos, El pistón puede retirarse fácilmente con una robusta llave extractora de pistón hexagonal de acero inoxidable (incluida en la entrega), Alta presión de llenado para facilitar el llenado incluso en mezclas compactas. No se descontrola el flujo de la carne de la salchicha debido a l ...

Cortador de mesa Talsa K 15, NUEVA MÁQUINA, capacidad de cuencos de aproximadamente 15 litros, Pantalla táctil de 10 pulgadas, velocidad de cuchillo infinitamente variable 750 - 3500 rpm, Construcción en acero inoxidable, cuenco sólido de acero inoxidable fundido, con cabeza cortadora extraíble de 3 piezas como estándar, (opcionalmente también disponible con cabeza cortadora de 6 mm) parada automática y programable según el tiempo y/o la temperatura, Cuchillo de calidad de máquina BE, cubierta transparente de protección contra el ruido conforme a la normativa CE, minúsculas cerradas, Termómetro digital electrónico de carne de salchicha, Limpieza fácil, El. Conexión 230V, 2,25kW