1,878 máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta

CORTADOR DE CUENCO, TIPO TBALL: CRI-50AC Descripción técnica: Número de serie: 9.089.403 Velocidades: 2 Capacidad del cuenco: 50 Lt Fuente de alimentación: 380-440V/50-60 Hz Dimensiones: 1300 x 1000 x 1350 mm

SKINNER-DERINDER, GRASSELLI Descripción técnica: Material: Acero inoxidable Ancho de trabajo: 700 mm Fuente de alimentación: 380/440 V - 50/60Hz Dimensiones: 2300 x 1100 x 1400 mm

JAR SEAMER, MODELO SOMME: DIANA 383, FORMATO CIRCULAR Descripción técnica: ¿Formato:? 83,7 mm No. de cabezas: 8 Fuente de alimentación: 380-440V/50-60 Hz Dimensiones: 3600 x 1600 x 2000 mm

CLASIFICACIÓN - MÁQUINA WEIGHINF MAREL, TIPO: A320 Descripción técnica: Número de estaciones: 8 Transportador de alimentación: 4300 x 1005 x 1970 mm, ancho de trabajo: 450 mm Cinta transportadora de pesaje: 1900 x 750 x 1640 mm, ancho de trabajo: 300 mm Cinta transportadora de nivelación: 6200 x 1500 x 1550 mm, ancho de trabajo: 385 mm

SEPARADOR, SEPAMATIC - tipo: SEPA-410 Descripción técnica: Número de serie: 107315 Fuente de alimentación: 2,2 Kw, 400 V, 50 Hz, 6 A Incluye 1 tambor (para elegir entre diferentes diámetros de perforación: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Dimensiones: 900 x 1100 x 1600 mm

SEPARADOR BAADER 696 Descripción técnica: Diámetro del tambor: 200 mm Incluye 1 tambor (para elegir entre diferentes diámetros de perforación: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm).

TERMOFORMADOR, ULMA, TIPO: TF-ÓPTIMA Descripción técnica: Formato: (x4) 114 x 159 mm Fuente de alimentación: 380-440 V/50-60 Hz Potencia: 30 kW Dimensiones: 6600 x 1100 x 2050 mm

DOSIFICACIÓN, RELLENO Y SELLADO EN BANDEJA, MONDINI Descripción técnica: Modelo del doser: CD / APM-S Número de serie: 1363-1397 Fuente de alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Capacidad tolva: 200 litros Diámetro de dosificación: ? 50 mm Dimensiones: 1750 x 1300 x 1980 mm Modelo de sellador de bandejas: CVS / mt.1 Número de serie: 1363-1397 Fuente de alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Ancho de película: 135 mm Ancho total del rodillo: 195 mm Tamaño del comedero de la bandeja: 145 mm x 100 mm Tamaño de la bandeja: 135 x 85 mm Dimensiones del sellador de bandeja: 4300 x 900 x 1960 mm

TERMOFORMADOR, MULTIVAC, TIPO: M855FMC Descripción técnica: Número de serie: 1378 Formato: (1x) 172 x 112 mm Fuente de alimentación: 380/440 V - 50/60Hz Potencia: 7 kW Extractor de película en exceso Dimensiones: 4500 x 1300 x 1950 mm Incluye: Desapilador automático de bandejas Unidad de filtración Removedor de película en exceso

GENERADOR AUTÓNOMO DE HIELO EN ESCAMAS, MECALSA TIPO: MC GH-ES Descripción técnica: Completamente reparado y cargado de nitrógeno bajo presión Potencia: 18,5 kW Capacidad de rendimiento: 3 ? 3,5 toneladas/día

SEPARADOR, SEPAMATIC, TIPO: SEPA 410 Descripción técnica: Número de máquina: 107 306 Diámetro del tambor: 90 mm Incluye 1 tambor (para elegir entre diferentes diámetros de perforación: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Fuente de alimentación: 400 V, 50 Hz, 6 A, 2,2 kW Capacidad: hasta 800 kg por hora Dimensiones: 1500 x 1200 x 2850 mm Incluye palé con tambor adicional con agujeros de 3 mm, y piezas de repuesto.

MEZCLADORA DE PALETAS DE DOBLE EJE, PALMIA (1000 LT) Descripción técnica: Capacidad: 1000 l Fuente de alimentación: 380-440 V / 50-60Hz Dimensiones: 2500 x 1400 x 1800 mm

EMPACADOR DE VACÍO CON ELEVADOR DE CARGA, TIPO HANDTMANN: CÓDIGO VF100B: 50/55 Descripción técnica: Número de serie: 16455 Fuente de alimentación: 380/440 V - 50/60Hz Potencia: 5,5 kW Velocidad de rendimiento: Hasta 3.000 Kg/h Dimensiones: 1680 x 1300 x 2000 mm Puede combinarse con Portioner y el colgador de salchichas HANDTMANN

Inject Star ES-1100 Vacuum Tumbler-Ref.8491D Brand: Inject Star Model: ES1100 Manufacture year: 2005 Volts (v): 3 220 / 380 V / 50 Hz Power : 2,2 kW Width: 1540 mm Height: 1800 mm Length: 2150 mm Weight: 750 Kg This machine is designed for massaging meat with and without bones, using a special baffle. The product is moved across the special baffle to provide efficient protein activation, and massaging in a rotating, sliding, and slipping movement. Drum volume: 1100 l Optimal loading: 500-700 kg Drum rotating speed: 1-11 turnovers per minute The system is driven by a frequency controlled motor via friction rollers. The container is emptied by rotating it to the left. Equipped with computer. Up to 99 production programs can be created and stored. The programmable parameters are: massaging speed, massaging duration, direction of rotation, processing time ...

REF-1059 CORTADORA CRM NEXUS 220 Fabricante: CRM (COSTRUZIONI-REVISIONI-MECCANICHE) Modelo: Nexus 220 Año: 2003 Totalmente construido en acero inoxidable Potencia: 4kW 220/380V, 50Hz. Trifásico Dimensiones internas: - Longitud máxima de la pieza: 900 mm - Altura máxima de la pieza: 260 mm - Ancho máximo de la pieza: 220 mm Dimensiones exteriores: Largo 2,130mm, ancho 800mm, altura 1,200mm

REF-2034 RISCO RELLENO CONTINUO DE SALCHICHAS AL VACÍO Máquina de llenado continuo de salchichas al vacío Fabricante: RISCO Modelo: RS-4003-320SC Año: 1998 Potencia: 4.5kW Voltaje: 400V. 50Hz. Trifásico Peso: 560kg Dimensiones totales: 1.000 mm de ancho, 800 mm de largo, 1.970 mm de altura

REF-1681 CORTADOR DE CHULETAS SACCARDO ARTURO Fabricado completamente en acero inoxidable. Fabricante: SACCARDO ARTURO Modelo: TITANIO 2. Longitud máx. de corte: 1.070mm. Sección de corte máx.: 210x240mm. Cortes por minuto: 90-180 Espesor de corte: 5-60mm Peso: 330 kg. Año: 2008 3kW Dimensiones de la máquina: 2.367mm x 832mm; h: 1.496 mm

AUTOCLAVE HORIZONTAL VIP con 4 cestas Autoclave horizontal cilíndrico y fijo, está destinado a la esterilización de productos alimenticios, el aparato está construido completamente en acero inoxidable AISI-304 Marca: vip industrial, s.a. Tipo: ae-7800 Año de fabricación: 2002 Presión máxima de trabajo: 2 barras Presión de diseño: 2 barras Presión del anillo: 2 barras Presión de prueba hidráulica: 3 barras Temperatura máxima de servicio: 110 c Temperatura de diseño: 150 c Límite elástico a la temperatura de diseño: 140 n/mm2 Capacidad: 7,8 m3 Líquidos contenidos: agua/aire Material: AISI/304 Incorpora 8 cestas en acero inox y 6 coches. En perfecto estado de funcionamiento. Recientemente revisado y disponible para el trabajo inmediato. Dimensiones de la jaula: interior 980mmx1000mmx950mm Exterior 1070mmx1060mmx9750mm h. h. h. h. h. h. h. h. h. h. h. h. h. h. h.

Cocción por contacto de doble cara de alto rendimiento. La olla de contacto Formcook es excelente para cocinar productos deshuesados como filetes de pollo, empanadas de carne, bistec, tocino, panqueques, filetes de pescado, camarones y verduras. Esta olla se ha utilizado para freír productos veganos como bollos y filetes. La máquina se utilizó por última vez en febrero de 2025. La cocción por contacto sin grasa con correas antiadherentes sella los jugos y grasas naturales del producto para obtener la máxima calidad de consumo y minimizar las pérdidas de cocción. El tiempo de cocción es ajustable. La cocina de contacto Formcook es fabricada por JBT Corporation en Suecia. Más información está disponible en la página web de JBT. Se incluye una máquina transportadora fabricada por Ilpra. La cocina de contacto y el transportador están completos y listos para su  ...

Optimizar la línea de producción existente Carsoe Anytray Denester La alimentación automática del denester AnyTray CleanLine desde un búfer de pilas de bandejas de altura completa ofrece menos intervención manual y menores costos de funcionamiento. El búfer eléctrico AnyTray se integra fácilmente en una línea de producción o embalaje existente. Incluye un sistema de control eléctrico inteligente y un diseño higiénico. Este búfer eléctrico tiene pocas piezas móviles y bajos costos de mantenimiento gracias a su diseño. Acelere hasta 120 bandejas por minuto. Acero inoxidable Buenas condiciones de trabajo

The Lutetia T2 churn is a benchmark machine in the field of vacuum mixing. Designed to meet the needs of meat and food processing plants, it offers a capacity perfectly suited to medium-sized productions. This ensures an ideal balance between performance and space. Thanks to its homogeneous mixing system, the T2 Churn optimizes marination and improves the texture of the products. This is because the vacuum process promotes uniform brine penetration and reduces yield losses. In addition, it preserves the quality of the meat by limiting oxidation and improving preservation. This efficiency makes it an essential tool for manufacturers wishing to produce with regularity and consistency. In addition, its robustness and stainless steel design ensure optimal durability. Food contact surfaces meet the highest hygiene standards, simplifying cleaning and maintenance. In addition, its footpri ...

The Lutetia Type 1 sous vide churn is aimed at food professionals who require high marinade quality and production performance. Indeed, this model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it a perfect solution for medium-sized workshops. In addition, the 950 liter tank volume ensures a comfortable margin for vacuum marinating operations, while ensuring repeatability of results and consistency of processing. Thanks to its compact design (2150 × 1230 × 1730 mm) and a weight of approx. 800 kg, this churn easily fits into an existing production line. In addition, vacuum technology improves brine absorption, enhancing the texture, taste and added value of the finished product. For example, the internal components and robust workmanship ensure a longer service life, while the quick integration and simplified maintenance reduce production downtime. In addition, the L ...

Máquina cortadora vertical recondicionada de segunda mano Accesorio de corte de 12 mm

Máquina cortadora reacondicionada de segunda mano Capacidad de la placa de 65L Controles sencillos Termómetro Contador de velocidad de placas Velocidad de agitación Velocidad: aprox. 4000 rpm Potencia: 20 kW Consumo de energía: 42 A (400 V, 50 Hz) Viento. x Profundo. x Núcleo.: 1400x1100x1200 milímetros Peso: aprox. 1000 kg

Planta modular de producción de copos de hielo con una capacidad máxima de 2500 kg/24 h Con compresor semihermético Con condensador remoto refrigerado por aire Tornillo de acero inoxidable y cilindro de congelación (evaporador) Panel de control electromecánico Rompehielos de aleación reforzada especial, que permite una mayor fuerza de prensado, lo que da como resultado un hielo de calidad más seca (85% de sequedad) Rodamientos de acero inoxidable de larga duración Protección de corriente de la caja de cambios, embrague de seguridad entre la caja de cambios y la polea Sensor de bajo nivel de agua Termostato de nivel de hielo Paneles laterales de acero inoxidable extraíbles para facilitar el mantenimiento Cubierta de plástico PS Conducto de hielo con extensión Altura reducida Refrigerante R-404A libre de CFC

La máquina se entrega en una versión móvil, montada sobre 4 ruedas, que se pueden fijar en su lugar. Datos técnicos Capacidad de corte: máx. 900 kg/h Potencia de entrada: 1,5 kW Longitud máx. del material a cortar: 350 mm Sección transversal cortable: 100 x 100 mm Espesor de corte ajustable: 1 - 32 mm Dimensiones de corte transversal: 6, 12, 24, 50 mm Rebanadas por minuto: 80 Peso: 280 kg Dimensiones H x An x P: 900x600x980 mm

Usado-reacondicionado 2x800mm barra de soldadura Doble soldadura Corte a cuchillo Distancia entre barras de soldadura de 650 mm Altura de la cubierta de 200 mm/300 mm Altura de soldadura de 35 o 55 mm aprox. 3 paquetes/min

Máquina usada-reacondicionada Barra de soldadura de 450 mm Exceso de corte eléctrico Tamaño de la cámara de 510x480mm Espacio libre de la barra de soldadura de 410 mm Altura de la cámara de 145/195 mm Bomba de vacío de 40m3/h Cámara única

Capacidad de mezcla de 1000L dos ejes

SK150 Infrautilizadas Capacidad de 1500 kg/h Temperatura de la materia prima de -3ºC a -28ºC dispensador neumático de producto Potencia eléctrica: 4 kW Conexión eléctrica: 400V, 3F, 50Hz Consumo de energía: 9,2 A Presión de aire S.: 4-6 bar Presión hidráulica: 80 bar Capacidad de aceite: 80 L Fuerza de corte: 25.000 N Dimensiones Profundidad: 1420 mm Ancho: 996 mm Alto: 1635-1700 mm Peso: 580 kg