máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,680)

Mesa de trabajo AT 1000 con tapa de madera de haya y carro de harina con encimera de madera de haya y galería en la parte trasera 2 carros de harina de acero inoxidable para 100 kg cada uno Acero inoxidable Dimensiones: 1000 x 800 x 870 mm, ancho x fondo x alto Dispositivo usado limpiado Lijado y reaceitado ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia!

Parada del Rego SM 4 RMT revisada Modelo Rego: SM 4 RMT revisado con temporizador automático ¡La máquina cuando se trata de golpear! 2 funciones de trabajo: 1 x agitación / 1 x batido Eje de trabajo/eje del agitador reelaborado Tecnología potente y robusta Iluminación de calderas Circuito de protección de PARADA DE EMERGENCIA Fácil de usar Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina usada revisada con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia!

Mesa de trabajo AT 2000 con tapa y cajones de madera de haya Encimera de madera de haya con galería en la parte trasera Bloque de cajones izquierdo estante de almacenamiento derecho en la parte inferior Acero inoxidable Medidas aprox.: 2000 x 800 x 980 mm, ancho x fondo x alto Dispositivo usado limpiado Lijado y reaceitado ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia!

Mesa de trabajo AT 1880 con tapa de madera de haya Encimera de madera de haya con galería en la parte trasera Estante de almacenamiento en la parte inferior Acero inoxidable Medidas aprox.: 1880 x 800 x 850 mm, ancho x fondo x alto Dispositivo usado limpiado Lijado y reaceitado ¡Calidad de una empresa especializada!

Parada del Rego SM 4 RMT revisada Modelo Rego: SM 4 RMT revisado Agitadora con temporizador automático ¡La máquina cuando se trata de golpear! 2 funciones de trabajo: 1 x agitación / 1 x batido Eje de trabajo/eje del agitador reelaborado Tecnología potente y robusta Iluminación de calderas, temporizador Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina usada revisada con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opción: Otros accesorios Quemador de gas de anillo Caldera Nueva Pinceles Nuevo Batidor Nuevo Wendering / Kesselring Contrato de mantenimiento Paquete de servicios Entrega Instrucción y puesta en marcha

Unidad de control de temperatura Jufeba TG 1-3 T Modelo Jufeba: TG 1-3 T Dispositivo de sobremesa con contenedor Acero inoxidable Calentamiento en seco Control manual de temperatura Tecnología robusta Conexión 230V Dispositivo usado limpiado con garantía + servicio de repuestos Opción: Contrato de mantenimiento Tanque GM de acero inoxidable Entrega Instrucción y puesta en marcha

Prensa para Panecillos Fortuna Automatic A 3 H+ Máquina para dividir y redondear masa Modelo TOP con apagado efectivo Limpieza de cabezales en la parte posterior Cabezal divisorio con cuchilla de acero inoxidable NUEVO Inserto de masa hasta 2400g Divisora de masa con 3 nuevas placas de tejido Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina usada revisada con garantía ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opción: Plataforma o chasis Wirkteller Neu Paquete de servicios Contrato de mantenimiento Caja electrónica Instrucción y puesta en marcha

Es un horno de parrilla usado Mondial Forni a la venta directamente desde la ubicación. El horno está disponible ahora y se puede quitar completamente de la panadería (puerta grande, a nivel del suelo). Incl. pesaje Precio a consultar.

Es un sistema de horno usado que consta de 1 x horno de parrilla, 2 x hornos de pisos y 1 x sala de fermentación directamente desde el lugar en venta. Los hornos están disponibles ahora y se pueden quitar completamente de la panadería (puerta grande, a nivel del suelo). Incluye carro, extractor, aire acondicionado 2 x Hornos de cubierta MCD 125 C + MDC 125 para bandejas de 1,00 m 1 x Horno de parrilla REC 1280 1 x sala de pruebas Precio total: 3000,--€ desde la panadería

Máquina divisora de masa KÖNIG, tipo: Artisan SFC Máquina compacta para la producción de pasteles cuadrados con una gran variedad de productos gracias a los rodillos de corte y herramientas de punzonado intercambiables. - Incluye 3 rodillos de corte para el corte longitudinal - Incluye 2 herramientas de corte para la sección transversal - Masas hasta un TA de 180 posibles - Procesamiento de masa extremadamente suave - Ajuste de la velocidad de la cinta - Máquina en acero inoxidable - Estado: Muy bueno, listo para usar - Todo revisado técnicamente y máquina limpiada Capacidad: hasta 300 kg/h, a TA 180 Ancho de la cinta de masa: hasta 170 mm Velocidad: máx. 1,5 m/min. EL. Conexión: 3x 380-415 V, 50 Hz, 0,6 kW, 4,0 A Otras herramientas de punzonado están disponibles opcionalmente en KÖNIG: -Cuadrado -Corazón - Fresco crujiente -Hora de salir -Rombo  ...

Sistema de horno de vagón usado con 2 x horno de vagón Heuft Vulkan Thermo-Roll VTR 10.19,0.09 y 1 x caldera Heuft HK 200, Fabr.-Nr. 13 C 582, con 3 carros de 60 x 100 cm por horno, 9 estantes por carro/horno, estantes de 18,5 cm de altura cada uno, con br. Quemador de aceite Weishaupt, dimensiones externas por horno: 170 cm de ancho, 325 cm de profundidad, 260 cm de alto, dimensiones exteriores del hervidor: 105 cm de ancho, 170 cm de profundidad, 200 cm de alto, en estado de panadería, funcionó perfectamente hasta el final

Los sistemas de refrigeración Munz usados (congelador + interruptor de fermentación) están a la venta directamente desde el sitio. Los sistemas de refrigeración están disponibles de inmediato, deben desmontarse y transportarse para su aplicación en la panadería. Congelador: máx. 10 carros Interruptor de fermentación: máx. 25 pesajes Precio a consultar.

Fermentador de trigo, planta de masa madre Año de construcción 2002 Hervidor de acero inoxidable H 100cm x diámetro aprox. 95cm aprox. 500l con hélice incl. bomba con control digital

Horno de rejilla para carros de estanterías 60/100 controlador digital BSC 40 con rampa con Vario Pilot con quemador de gas - Condición de la panadería sin limpiar

Línea de panecillos usados con cámara de fermentación EBERHARDT, tipo: Primo-Star / Vario-Star -En estado de panadería- Para Kaiserbrötchen, Kärtner Brötchen y Sternbrötchen - Máquina de cabeza Primo-Star - Proofer Vario-Star - Flujo de trabajo de izquierda a derecha - Rango de peso: 20 - 85g - Incluye motor de repuesto - Portadores de doble fermentación - con harina Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Divisora de masa usada RHEON, tipo: Twin DIvider 400 VX 202 División amigable con la masa de huevas a ciabatta italiana. La masa se divide por peso y no por volumen, lo que significa que no hay presión sobre la masa y se conserva el gluten. - 1 o 2 filas - Control gravimétrico RHEON - Capacidad: 800 kg/h - Ancho inicial: 130-150 mm - Rango de peso 1 fila: 150 - 1.200 g - Rango de peso 2 filas: 75 - 600 g - Estado: Bueno, listo para usar Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Pesadora de masa W&P, Tipo: Parta SN -Reacondicionado- - con doble pistón - todo completamente revisado - Muy buen estado, como nuevo - incl. 6 meses de garantía Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Amasadora de espiral KEMPER, tipo: SP 50 L -Reacondicionado- - para 50 kg de harina o aprox. 80 kg de masa - Estado técnico: muy bueno -Reformado - incl. 6 meses de garantía El mezclador está en muy buenas condiciones y listo para su uso inmediato. Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Amasadora de espiral KEMPER, tipo: SP150 AL -Reacondicionado- - Incluye 2 o 3 vagones cisterna (revisados) - Hervidor para 240 kg de masa o 150 kg de harina - Estado: Muy bueno, listo para usar - 6 meses de garantía La amasadora se desmonta en sus partes individuales y las piezas de desgaste se reemplazan por piezas originales del fabricante.

Máquina de cabezal usada GULLIVER, tipo: IRIS 20 Special R -En muy buen estado / piezas nuevas- Máquina divisora de masa de funcionamiento automático y amigable con la masa para la producción de panecillos y panes rústicos en varias formas y Tamaños. Cuadradas, triangulares, diamantes, trapecios y también ciabatta. - cinturón de incrustaciones extra largo, para más masa - 2 nuevo Mehler - Incluye 4 rodillos de corte - Porcionado y modelado de la masa mediante rodillos de cuchillas fáciles y rápidamente reemplazables - La mejor opción para procesar masas con alto rendimiento de masa - Esto significa que hay suficiente volumen de masa después de congelar o interrumpir la fermentación - Ahorra mucho espacio gracias a las correas plegables - Estructura de acero inoxidable - Ajuste continuo de la velocidad - La pantalla se puede girar incl. varios programas - M ...

Tipo de artículo: B200 P Fermentador de máquina de masa madre 200 litros Versión de acero inoxidable con ruedas Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Máquina revisada, es decir, ( Todas las piezas y máquinas comprobadas, Sistema limpiado con hielo seco, bombas y accionamiento probados). Año de fabricación 1998 Peso 280kg

Picadora de pan Hommel Rotormat R1000-Super Leftover usada La máquina funciona de manera ordenada y sin problemas Motor de 3kW, alto par con freno motor, parada inmediatamente después de la desconexión Buen estado, aún debe limpiarse a fondo antes de su uso con contenedor de recogida y bolsa para el polvo Video sobre la ejecución de pruebas disponible

Rheon Cornucopia Tipo: KN200 Trozos de masa: 10-300 gr. Capacidad: 10-60 piezas/min Control digital Revestimiento de acero inoxidable enrollable sobre ruedas Altura: 160cm Ancho: 80cm Profundidad: 150cm

Máquina de parada y agitación Rego Tipo: SM 4 para calderas de 30 + 40 litros con iluminación de caldera Subir y bajar calderas mecánicamente Fácil limpieza gracias a las superficies exteriores lisas Peso de la máquina aprox. 330 kg Estable y robusto 220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A Nuevos rodamientos de bolas, nuevas correas, nueva cabeza de bola, nueva electrónica, repintados Dimensiones: Altura: 170 cm Ancho: 60 cm Profundidad: 70 cm

Máquina de cuchillas circulares Treif Discus Tipo: Disco 400 Control digital Cuchillo circular Ancho de corte ajustable de 4 mm a 18 mm 400V 50Hz Revestimiento de acero inoxidable Peso aprox. 200 kg Voltaje de funcionamiento 400 voltios Voltaje de control 24V / DC V AC Potencia nominal 0,9 kW Cuchillo circular con revestimiento de teflón Altura: 110cm Ancho: 80cm Profundidad: 70cm

Puerta del pan de Jac Cortador de pan Espesor de corte de 9 mm interruptor de velocidad con funda protectora delantera y trasera Interruptor de parada de emergencia 380V 50Hz con ruedas Altura: 130cm Ancho: 60cm Profundidad: 60cm

Rociador de gelatina

Cortadora de pan usada TREIF, tipo: Pegasus 2600 -En buen estado de panadería- - Cortar a través de un cuchillo de hoz, sin fileta - Incluye nueva cuchilla de repuesto - Posibilidad de anchos de corte de 4 a 14 mm -El. Conexión: 400 / 230 V, 50 Hz, 2,25 / 10 A, 0,9 kW - Peso: 168 kg - Estado: Muy bueno, listo para usar Posibilidad de inspección y prueba. Video disponible.

Sistema de dosificación con cinta de indexación

Horno de rejilla