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(Categoría: 702)
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Masa / Cortador de pizza / Rodillo para pizza (2 piezas) hecho de acero inoxidable con mango de plástico de 55 mm de longitud total 180 mm, liso 0,090 gr Detalles ver imagen
usado
máquina de tope usada Rego SM 2Fabricante: Regotipo: SM 2Â Con 1x caldera y 1x BessenVolt 400 1,0 kW 50 HzMáquinas de latigazo y agitación potentes, compactas y fáciles de usar. Apagado automáticoFácil de limpiar, especialmente de bajo ruidoPara muchos panaderos, confiteros y operadores de grandes cocinas, las máquinas de batir y remover son un método popular y frecuentemente utilizado en la producción en masa — especialmente para compuestos de batido muy sensibles como nata y claras de huevo, así como salsas y cremas
usado
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1502.930 B Kalmeijer KGM Rodillos estándar para conformar la masa Rodillos 250mm NUEVO fabricante: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUEVO Número de pedido: 1502.930 B Detalles ver imagen PLUSPOINTS Calentamiento del rodillo de figura, no espolvorear harina y así mejor método de horneado Cambiar el rodillo de figura sin herramientas en menos de un minuto El transporte en bandeja se puede plegar y ocupa poco espacio. Rodillo formador de masas Kalmeijer KGM Rodillos estándar de 250 mm Rodillo de alimentación de masa extraíble, tan fácil de limpiar Grosor ajustable de las figuras de masa (para el peso adecuado)
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Guantes de repostería 2 pares (4 piezas) Guantes profesionales para panaderíaTemperatura de funcionamiento 100°C -máx. 200°C (a corto plazo)Peso 300g450x150mm, con montantes de linoTejido especial de algodón ManoplasDetalles ver imagen
usado
Codorniz al horno de estantería Piccolo Mini Descripción del producto Fabricante: Wachtel Tipo: Piccolo Mini Año de construcción: 06/2014 Estado: usado, condición de panadero - por favor limpie bien antes de usar el suelo 1x bandejas de 60x40 cm con armario base Control: DMS 3 MASTER EM 100 GLAS electo. Valor de conexión: 15,2 kWSvoltaje: 400 V CA/3Ph/N/PE/50 HzSin campana extractora, como se puede ver en las fotosDetalles ver imágenes.
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Elementos calefactores / varilla calefactora para codorniz Piccolo NUEVA (4 piezas) para codorniz Piccolo 1-2 años de construcción de 04-2016 para la cámara de pruebasElementos redondos 20mm diámetro580/500mm230 voltios / 600 vatiosDetalles ver imagen
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Rodillos estándar de conformado de pastelería Kalmeijer KGM 250mm NUEVO fabricante: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUEVO Número de pedido: 1263.920 C Número de pedido: 1600.905 C Número de pedido: 1600.900 C Número de pedido: 1120.920 C Número de pedido: 1120.920 C Número de pedido: 1120.919 C Número de pedido: 1100.935 C Número de pedido: 1100.940 C Número de pedido: 1383.919 C Número de pedido: 1270.900 C Número de pedido: Detalles de rodillos especiales ver imagen
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Ruedas del carro de congelador, ruedas giratorias de 80mm ¡NUEVAS! Rueda (4 piezas) ruedas giratorias con (brillante galvanizado) Versión de 80 mm de peso resistente de -30 a +80 Datos: Rueda: 80 mm Ancho de rueda: 28 mm Agujero: 12 mm Altura total: 106 mm Capacidad de carga: 150 kg por rodillo ver imagen
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Máquina de división y colada de masa, tipo Multimatic C, 4 filas,
usado
Agitador de harina, Fabr. Kemper, Tipo Esparcidor de Rodillos
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Bandeja de amasado de acero inoxidable con carro para mezclador universal UC 120 A / AC, Fabr. W & P
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Línea de laminación para la producción de rollos cuadrados, rústicos, Fabr. Kemper, Tipo Quadro-Star,
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Amasadora universal, Fabr. W&P, Tipo UC 120 ACN
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Máquina de moldeo de pastelería, Fabr. Janssen, FM 128 /K 250 S
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Estación de humidificación + esparcimiento de Quadro Star, Fabr. Kemper
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Caldera para amasadora de espiral, Fabr.Kemper SPA 125, bloqueo manual
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