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König 4
KöVY 1
KBS 1
KD 4
KD PUTZ 13
Información de la máquina: Año de construcción: 02/2025 Capacidad: 60kg Peso de la máquina: 360 kg Producción de chocolate templado: 130kg/h Conexión: Enchufe CEE de 16A Dimensiones: ancho 900 mm, profundidad 920 mm, altura 1550 mm Descripción: La máquina de templado y recubrimiento Modelo MAESTRIA60 está diseñada para templar y recubrir todo tipo de chocolate. Gracias a sus pequeñas dimensiones, la máquina de templado y recubrimiento es MAESTRIA60 especialmente adecuada para un uso versátil en espacios reducidos. El control continuo de la temperatura mediante un tornillo con la ayuda de una unidad de enfriamiento garantiza que el chocolate esté siempre disponible a la temperatura adecuada, listo para su uso. La máquina tiene un dispositivo de dosificación calentado, que está controlado por una válvula neumática de tres vías, por lo que las barra ...
MIWE Gusto con control analógico y depósito de agua. Enchufe de 230 V
distribuidor
autorizado
autorizado
amasadora de espiral usada W&P UC80, para 80 kg de harina por caldera, en buen estado de panadería (buen estado), extensible, 2 relojes, brazo amasador de acero inoxidable, con 1 caldera de acero inoxidable, si es necesario con hasta 2 calderas más por 2.500 € cada una
distribuidor
autorizado
autorizado
máquina de masa madre usada Isern Häger 600 RMS, para 1000 litros, en estado de panadería (buen estado), Masch.-Nr. 06910004, 2,3 kW, 400 V, 50 Hz, peso 420 kg
2 unidades disponibles Cortadora de pan MHS tipo Ideal SB Año de construcción 2011/2012 con cuchilla circular 3 espesores de disco seleccionables 8/10/12mm Producción aprox. 130 secciones por minuto con panero para embolsar con cubierta de seguridad Posibilidad de corte sin aceite Completamente revestido de acero inoxidable Conexión de 230V Dimensiones: 110 x 90 x 70 cm
Cortador de pan con cuchilla circular ¡Para cortar productos recién horneados sin el uso de aceite! para barras de pan de aprox. 35 cm con aprox. 25 cm de ancho y aprox. 15 cm de alto Espesores de lente de 4 a 24 mm seleccionables Producción aprox. 130 secciones por minuto con panero para embolsar con cubierta de seguridad Completamente revestido de acero inoxidable Dimensiones: 80 x 70 x 110 cm
Sistema de lixiviación continua con cortina de doble lejía con calefacción Alimentación de la tela mediante cierre de velcro Colocación en bandeja para hornear 60/80 sin sal Velocidad ajustable Producción aprox. 400 hojas por hora
Rodillo largo Baguette Ancho aprox. 75cm con control manual con tren de rodaje móvil
distribuidor
autorizado
autorizado
Hay una línea de rodillo WP usada y revisada tipo Rollmeister Basic Line SC 37 (sin máquina de cabezal) a la venta. - Diseño completo de la planta en acero inoxidable - Se pueden producir los siguientes productos: panecillos cortados, trozos de masa redondos / lisos, panecillos de baguette, perritos calientes, costillas - Rango de producción: aprox. 3.650 piezas/h - Rango de peso: - Trozos de masa redondos (en lonchas) 40gr. – 65gr. - Trozos de masa larga enrollada (cortados y sin cortar) 40gr. – 65gr. - Funcionamiento en 3 filas: 40gr. – 85gr. - Trozos de masa redondos / lisos sobre descarga de pretzel 40gr. – 85gr. A petición, también se puede ofrecer una máquina de cabezal WP Multimatic.
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Máquina de pase de piel Jeremy Minimax Uno, construida en 2018 - Fabricante: Jeremy - Modelo: Minimax Uno - para bandejas de 60 cm de ancho - Capacidad de la tolva aprox. 40 litros - Máquina de paso de piel con 2 implementos y carro de accesorios - Fabricado en acero inoxidable Características técnicas: - Año de construcción: 2018 - Potencia: 3,2 kW - Intensidad: 16 A - Voltaje 230 / 400 V - Frecuencia 50 Hz Más fotos e información a petición
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Diosna SP 40 F/T Año de fabricación 2002 con nueva pantalla de funcionamiento Máquina limpiada y probada
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Boku RS 40 E con 1 hervidor, 1 escoba Máquina limpiada y probada.
distribuidor
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2 x contenedores gastronómicos de acero inoxidable LxWxH: 53x32x10 Precio total
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3 x contenedores gastronómicos de acero inoxidable Largo x ancho x alto: 53x32x20 Precio total
distribuidor
autorizado
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2x Diámetro del hervidor 32 cm H 20cm con batidor Precio total
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2x Diámetro del hervidor 32 cm H 20cm con batidor Precio total
distribuidor
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Diámetro del hervidor 32 cm H 32cm con batidor Precio total
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Diámetro del hervidor 40cm H 38cm con batidor Precio total
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Diámetro del hervidor 40 cm H 35 cm con batidores gruesos Precio total
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Diámetro del hervidor 40 cm H 35 cm con batidor Precio total
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batidor grande de 54 cm de largo Máquina ni idea Estado de la panadería
distribuidor
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30 Placas de Tejer Redondas Fundición 7 piezas Diferentes tamaños y máquinas Estado de la panadería Parcialmente ligeramente dañado Precio total
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7 moldes para hornear LxWxH: 59x15x8.5 Precio total
distribuidor
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14x Hojas de Exposición LxWxH: 60x20x2cm 4x Hojas de Exposición LxWxH: 60x40x2cm 3x Exhibiciones de Rollo Precio completo
distribuidor
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40 placas de corte con 13 rieles Precio total Estado de la panadería Diferentes inserciones
distribuidor
autorizado
autorizado
15 anillos de tarta diámetro 26cm H: 6 cm 5 otros tamaños Se vende completo con puestos
distribuidor
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Moldes de papel de cocina 340 piezas Largo x ancho x alto: 23x10x4 cm Precio completo
distribuidor
autorizado
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250 tazas de café de cartón 3 Caja de ella allí. Precio por caja
distribuidor
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autorizado
5 moldes para pasteles cónicos LxWxH: 50x10x6 Precio a tanto alzado
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6 moldes para muffins 12 Dimensiones exteriores: LxWxH: 34x25x3cm Diámetro interior 7x4 H cm Precio por unidad
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