MAINCA 1MH120 - Hamburguesera manual de 120 mm

Hamburguesera manual profesional MAINCA MH-120.
Estado según inventario: Reacondicionado.
Marca: MAINCA.
Modelo: MH-120.
Referencia de producto: 1MH120.
Referencia interna: RS03202_AFR.
Número de serie: MHMA207792.
Máquina manual destinada a la elaboración y formado de hamburguesas de carne.
Diámetro del plato formador: 120 mm.
Producción nominal de referencia: hasta 300 hamburguesas por hora, dependiendo del operario.
Capacidad de la tolva: 2,5 litros, equivalente aproximadamente a 2,1 kg de carne.
Grosor de hamburguesa regulable hasta 40 mm.
Funcionamiento completamente manual, sin necesidad de conexión eléctrica.
Construcción en aluminio anodizado anticorrosivo.
Cilindro para carne de acero inoxidable.
Sistema de plato giratorio intercambiable.
Diseño con dispensador de papel para hamburguesas.
Desmontaje sin herramientas para facilitar la limpieza.
Dimensiones exteriores aproximadas (largo x ancho x alto): 425 x 380 x 515 mm.
Peso neto de referencia: 17 kg.
Las características técnicas corresponden a documentación oficial del fabricante para el modelo MAINCA MH-120.
Auction-ID: A7-50991-60