máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,594)

- Número de bandejas para hornear: 76 - Producción: aprox. 4000 piezas / hora - Tamaño del cono: máximo 195 mm Equipamiento: - Incluye cabeza de bobinado - Incluyendo. Tabla de apilamiento - incluyendo banda de refrigeración

Características principales: Capacidad del depósito: 300 kg Potencia instalada: 4,0 kW (4,4 kW con cinta transportadora de tornillo) Voltaje estándar: 400 V – 50 Hz – trifásico (otros voltajes a petición) Dimensiones: 1000 × 1250 × 1600 mm El TS300C es un tanque profesional de fusión de chocolate diseñado para fundir y mantener grandes cantidades de líquido de chocolate para la alimentación continua de máquinas de templado y enrobado. Cuenta con un tanque de acero inoxidable de 300 kg con agitador integrado, que garantiza una consistencia uniforme y fluidez constante, tanto al alimentarse con gotas de chocolate como al bloques sólidos. La calefacción se proporciona mediante un sistema de baño maría, controlado por un termorregulador que garantiza temperaturas estables y preserva las propiedades organolépticas del chocolate. El depósito puede equiparse op ...

Máquina de Templar Chocolate GAMI T500 Máquina profesional automática de templar chocolate con un cuenco de acero inoxidable de 45 kg y agitador integrado que mantiene el chocolate líquido y homogéneo. Funciona de forma continua desde la fusión hasta el templado, con un control preciso de la temperatura mediante sensores de alta precisión y placa de control dedicada. Equipado con barrena extraíble para limpieza rápida, rejilla vibratoria calefactada, flujo de chocolate ajustable, pedal para detener el flujo y temporizador automático de arranque. Capacidad de producción hasta 170 kg/h. Dimensiones: 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Máquina automática de templar chocolate con un bol de 12 kg. Funciona de forma continua desde la fusión hasta el temple, con un control preciso de la temperatura y un agitador de acero inoxidable AISI304 que mantiene el chocolate uniformemente líquido. Equipado con un sinfín extraíble para facilitar la limpieza, rejilla vibratoria calefactada y pedal de dosificación ajustable. Capacidad de producción de hasta 60 kg/h. Dimensiones: 440 × 690 × 1570 mm

Lifting tipper, forklift tipping container, tipping container, tipping trough, forklift trough, -Body: made of stainless steel -Manufacturer BAADER Type 531 -Tilt height: 2500 mm (can be changed for an extra charge) -Max. tine width: 740 mm -Chain hoist: Demag, year of manufacture 2007 -Dimensions: 3800/890/H1060 mm -Weight: 326 kg -without documentation

Línea de panecillos W&P usados, tipo: MULTIMATIC MUC-5 con Super B Compact - Máquina de cabeza / divisor de masa Multimatic MUC-5 - 5 filas - Hasta 95g de peso por pieza de masa - Comprobador Super B Compacto - para emperador y rollos en rebanadas - con descarga lateral - El sistema estuvo en funcionamiento hasta el final Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

Casi nuevo KÖNIG, tipo: Classic Rex T4 - 4 filas pero actualmente solo se han añadido 3 bandas (fila 4 bloqueada) - Todo rehecho - No hay control integrado - la máquina de cabeza solo funciona junto con un armario de cocina (sistema)

Hay un amasador elevador Diosna S 120 usado y revisado (con un máximo de 120 kg de masa / 75 kg de harina) a la venta. La máquina está en muy buen estado y funciona perfectamente. Con caldera de acero inoxidable, brazo de amasado de acero inoxidable, 1 temporizador, 2 velocidades de velocidad, la máquina es móvil. Precio a petición.

Porción de masa / Divisor de masa VEMAG, Tipo: VDD 807 con ProcessChecker - División suave de masas a base de trigo - Alto rendimiento - No se requiere lubricación - Peso en servicio: 100 – 2.000 g ajustable en incrementos de 1 g - Diámetro de la tobera: 40 – 90 mm en incrementos de 10 mm - Incluyendo la chimenea - Incluyendo cinta alimentadora / elevadora de cinta - Incluyendo el pesador VEMAG ProcessCheck, año de fabricación: 2012 La visualización y la prueba son posibles mediante acuerdo.

Usó la prensa de rodillos WP / W&P / Werner & Pfleiderer Rotamat CN, revisada, con 3 placas de punto, nueva instalación eléctrica, recién pintada, nuevos rodamientos, nuevas correas en V, para 30 piezas, aproximadamente 900 a 2100 g de inserto de masa, número de serie. 215 022, 2,1 A, 380 V, 50 Hz

Prensa de pan usada Fortuna Automat 3-30, revisada, tamaño 3, con función cuadrada, con 3 platos de tejer y cuchillo de acero inoxidable nuevo, para 30 piezas, malla nº A3-8989 E, peso de las piezas de masa 32 - 70 g, inserto de masa aproximadamente 960 - 2.100 g, 147 cm de alto, 69 cm de ancho, 80 cm de profundidad, peso 540 kg, 6 A, 380 V, 50 Hz

Tipo OSR275 Rodillos de alimentación giratorios Ancho de trabajo: 275–285 mm Hasta 14 boquillas Apertura para moldes y bandejas más grandes Tiras especiales anchas para boquillas de paneles y barras Capacidad de hasta 80 kg/h Alta flexibilidad para diferentes masas de llenado Fácil de limpiar Fácil de usar También adecuado para la producción de productos de chocolate macizo

Disponibilidad: inmediata Ubicación: cerca de Dresde Sistema de 1 albaricoque (control de temperatura hasta +95 ºC) - Ancho de trabajo aprox. 800 mm - Longitud total aprox. 2000 mm - Altura de trabajo aprox. 870 mm +/- 50 mm con manillar de acero inoxidable. - Rodas de freno - Construcción de bastidor de acero inoxidable en acero inoxidable 1.4301 – granallado con cuenta de vidrio - Placas cónicas de goteo – bañera de albaricoque de retorno - Transporte de cinta de cordón redondo en 2 partes con desmontado de cinta en el retorno - Accionamiento. - Ondas de deflexión de acero inoxidable 1.4301 con eje de transferencia accionado - Estación de propulsión SEW (7-20 m/min.) - Chasis de acero inoxidable con bandeja de albaricoque montada, versión aprox. 80 Lt., doble pared con relleno de aceite térmico y calefacción por resistencia eléctrica. (Pretemplando hasta a ...

Disponibilidad: inmediata Ubicación: cerca de Dresde Sistema de fondant ZM, 800 mm de ancho de trabajo 1 línea de glaseado de fondant (control de temperatura hasta +38 ºC) - Ancho de trabajo aprox. 800 mm - Longitud total aprox. 2000 mm - Altura de trabajo aprox. 870 mm +/- 50 mm con ruedas de freno giratorias de acero inoxidable - Construcción de bastidor de acero inoxidable en acero inoxidable 1.4301 – granallado con cuenta de vidrio - Placas cónicas de goteo – bandeja de retorno para el esmaltado - Transporte de cinta de cordón redondo en 2 partes con desmontado de cinta en el retorno - Ejes de deflexión de transmisión en acero inoxidable 1.4301 con eje de transferencia accionado - Estación de propulsión SEW (7-20 m/min.) - Chasis de acero inoxidable con bandeja de esmalte incorporada, aprox. 80 litros. Versión de doble pared con llenado de agua y calefacci ...

Mezcladora elevadora Diosna con 3 hervideras de acero inoxidable, capacidad por tetera de aproximadamente 400 kg de masa, con 2 velocidades. Mezcladora elevadora Diosna 4B con 2 o 3 calderas de acero inoxidable - Con 3 teteras de acero inoxidable - 2 Velocidades - Con cubierta de harina - para maimum, 400 kg de masa - Diámetro interior de la basura: 123,5 cm - Altura del proyectil interior: 54 cm - La máquina se repinta completamente

Divisor de masa para rollos rústicos y ciabatta incluyendo siembra KEMPER, tipo: Quadro Fit - Condición de panadería- - Máquina de cabeza / divisor de masa KEMPER Quadro Fit - Incluyendo varios rodillos de corte - Banda de malla de velocidad ajustable - Estación de siembra con humedecer y almohadilla para semillas - Tocadiscos de velocidad ajustable - Placa incluida - Condición: buena - Listo para usar Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

Mezcladora de espiral usada DIOSNA, tipo: SP 40 - en condición de panadería- - 2 Velocidades - 1 reloj de fichar - Caldera y espiral de acero inoxidable - Buen estado, técnicamente probado y limpiado - Volumen de la tetera: para un máximo de 40 kg de masa - El. Conexión: 280 V, 50 Hz, 6,5 A

La mezcladora espiral Kemper ST75A de segunda mano con 2 calderas de acero inoxidable cada una está disponible inmediatamente en nuestro almacén de Bielefeld. - Tipo: ST75A - una máquina con 2 calderas - para un máximo de 75 kg de harina o para un máximo de 120 kg de masa - Con 2 temporizadores automáticos - Diámetro del proyectil: 76,5 cm - Capacidad de la caldera: 175 litros - Transmisión de caldera mediante rueda de fricción - La caldera puede cerrarse manualmente - Extensible - Con 2 relés temporizadores automáticos - 2 ajustes de velocidad: rápido y lento - Cubierta antipolvo de harina - Espiral y herramienta de acero inoxidable - Caldera también fabricada en acero inoxidable - La máquina está anclada al suelo con 2 tornillos - La cabeza de la máquina se mueve hacia arriba o hacia abajo cuando la caldera se retrae y retrae - Conexión de alimentac ...

Mezclador en espiral DIOSNA, tipo: SP 24 - Muy buen estado- - Amasador adecuado para masa de hasta 24 kg - Con temporizador - 2 Velocidades - Pedaleable - Estado: Muy bien, listo para usar La inspección y la prueba son posibles, por supuesto, mediante el acuerdo previo.

Mezclador espiral usado KEMPER, tipo: SPL 15 - motor revisado- - Tetera para masa de 24 kg o harina de 15 kg - 2 Velocidades - Vara central para pequeñas cantidades de masa y menos generación de calor - Con palanca de pie - Espiral y caldera de acero inoxidable - con parrilla protectora - Motor recién montado - Conector CCE - Estado: técnicamente muy bueno, listo para su uso inmediatamente Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo. Se pueden obtener más fotos e información bajo petición.

Máquina de cabeza / divisor de masa usados FORTUNA, tipo: KM5 - Reacondicionado- - 5 filas - actualmente está siendo sometido a una revisión - Rango de peso: 20 - 135g Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

- Horno de rejilla para 2 carros jumbo - Fabricante: Hein Backofenbau GmbH - Tipo Ecostone LR1 8125D - Con quemador de gasóleo - Carga eléctrica conectada: 5 kW - 400 voltios 3ph 50Hz - Potencia térmica nominal 145kW - Año de construcción 07 / 2017

- Caldera de gasóleo térmico - HTT WTÖ 200 - HTT WTÖ 160D - Daub KO 160 - todos con quemazón

-Escenario para levantar el basculante -la plataforma es adecuada para calderas del mezclador espiral Kemper Kronos 240A

Hay una planta de silo HB de segunda mano: silo de harina con 3 recipientes (1 x 2,2t, 1 x 2,9t, 1 x 2,4t) hechos de aluminio para la venta. Incluyendo báscula de acero inoxidable, sistema de control, caja de control y tuberías. Será desmantelado este mes (enero de 2026). Precio a petición.

Hay una máquina de hielo Funk Flake de segunda mano C 300 a la venta. La máquina está revisada y completamente funcional. La máquina está en muy buen estado. Producción diaria de hasta 300 kg de hielo en escamas. Precio a petición.

Estado del artículo: en funcionamiento Disponibilidad: inmediata Ubicación: Baja Sajonia Tipo actual: 3-N-PE Frecuencia: 50 Hz Voltaje de funcionamiento: 400 V

Horno de horno en tienda con fermentador Estado del artículo: en buen estado, bien mantenido Disponibilidad: inmediata

Horno de horno en tienda con fermentador Estado del artículo: en buen estado, bien mantenido Disponibilidad. A partir de ahora

Estado del artículo: en funcionamiento Disponibilidad: inmediata Tensión nominal: 400 V Frecuencia: 50 Hz Tipo de corriente: 3 pH