máquinas de catering usadas para la venta (172)

Lavadora de utensilios IWM EDI13A Serie: 1282 2014, lavadora de utensilios inoxidables, ideal para bandejas, ollas, sartenes, ciclo de lavado de sartén 2mins a 10mins, cámara de limpieza 1300mm L x 700mm W x 800mm H, 13.7Kw, 3Ph

Panasonic NE1880 Microondas Microondas inoxidable Panasonic pro II, controles programables, pantalla digital clara, 16 programas, capacidad 44l, 1800W, 1Ph (11 en stock)

Auction-ID: A3-46147-12401

Máquina eléctrica para hacer hielo, producción de 32 kg por hora, nunca utilizada, empaquetada en su embalaje original Dimensiones totales: 600 x 600 x 800 mm Peso: 25 kg Auction-ID: A7-49514-305

Máquina eléctrica para hacer hielo, producción de 32 kg por hora, nunca utilizada, empaquetada en su embalaje original Dimensiones totales: 600 x 600 x 800 mm Peso: 25 kg Auction-ID: A7-49495-440

Máquina eléctrica para hacer hielo, producción de 32 kg por hora, nunca utilizada, empaquetada en su embalaje original Dimensiones totales: 600 x 600 x 800 mm Peso: 25 kg Auction-ID: A7-49514-194

Auction-ID: A7-49208-440

Armario de refrigeración de Hauser, listo para enchufar - 260 cm de ancho - con unidad de refrigeración integrada, refrigerante R404A

Armario de refrigeración de Hauser, listo para enchufar - 130 cm de ancho - con unidad de refrigeración integrada, refrigerante R404A - con cargador o rodamiento incorporado

Máquina de enjuague de campana usada HOBART, tipo: UXS-10NB - En muy buen estado- - No se ha usado en 4 años, pero todo ha sido revisado técnicamente de nuevo - 3 Programas automáticos - Llenado automático de tanques - Completo y listo para conectar - Mangueras de entrada y salida - Calefacción del depósito, bomba de drenaje, cesta de descarga en orden - Dosis incluida para agente limpiador y ayuda para enjuaguar - incluyendo instrucciones de funcionamiento - EL. Conexión: 400 V, 50 Hz, 3/N, 15,6 kW, 24,8 A - Clase de protección: IP X4 - Dimensiones: Ancho 78 x Alto 198 x Largo 95 cm Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

KUNZE-GÄRKAMMER – 1 WAGEN – 400 V – 5,6 kW – Baujahr 1999 Zum Verkauf steht eine gebrauchte KUNZE-Gärkammer für die kontrollierte Gärung und das Aufgehen von Teig. Technische Daten des Geräts: Hersteller: KUNZE Tipo: 6034-EN 1 Baujahr: 1999 Stromversorgung: 400 V Leistung: 5,6 kW Número de artículo: 51276 Ausführung: Edelstahl Temperatura- und Feuchtigkeitsregelung Für den Einsatz in Bäckereien/Konditoreien vorgesehen Die Gärkammer ermöglicht die Aufrechterhaltung geeigneter Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen während des Teigvergärungsprozesses. Zustand: gebraucht, sichtbare Gebrauchsspuren.

Cocina de gas natural EKU C9F-6GS de 6 quemadores Fogón (fuego de gas) Número de quemadores: 6 quemadores de gas independientes. Configuración del fuego: Dividido en dos clases de rendimiento para tamaños flexibles de ollas: 3 ardentes pequeños/medianos: 3,5 kW cada uno (cabeza del quemador - aprox. 80 mm) 3 quemadores grandes de potencia: 6,0 kW cada uno (cabeza del quemador - aprox. 110/120 mm) Potencia total de la cocina: 28,5 kW de gas. Equipamiento: Soportes de olla de hierro fundido (estante deslizante) y fusible de encendido termoeléctrico en cada llama para máxima seguridad operativa. Horno (bajo la encimera) Tipo: Horno de gran capacidad a gasolina (calentado estaticamente) con encendido piezoeléctrico. Potencia del horno: aproximadamente 8,0 kW a 9,0 kW de potencia del quemador. Dimensiones interiores: Adecuadas para rejillas y bandejas Gastronorm (GN 2/1). ...

Unox Cheftop XVC304 Combi Steamer con campana extractora Detalles técnicos y funciones Combinación de dispositivos: El XVC304 es un combo-vapor combi de 5 deslizantes (GN 1/1), y el XC314 es la campana de condensación perfectamente ajustada con ventilador de escape integrado. Control: La campana se monitoriza y regula directamente a través de la unidad de control del horno Unox ChefTop. Mandato automático: Se activa automáticamente cuando es necesario (como al abrir la puerta del horno) para interceptar el vapor que escapa. Combi Steamer Unox ChefTop XVC304 Capacidad: 5 bandejas (GN 1/1). Separación de las hojas: 67 mm. Carga conectada: 5,2 kW. Voltaje: 400 V ~ 3N (corriente trifásica) / alternativamente 230 V ~ 1N se puede sujetar. Frecuencia: 50 / 60 Hz. Rango de temperatura: 30 ºC a 260 ºC Dimensiones (Ancho x Superficie): aproximadamente 750 mm x 773 mm ...

Se vende una sartén profesional basculante (tostadora basculante) hecha de acero inoxidable robusto. El dispositivo está en buen estado de segunda mano y es ideal para gastronomía, cocinas comerciales, comedores, carnicerías o catering de eventos. Debido a sus aplicaciones versátiles, grandes cantidades de alimentos pueden freírse, hervirse, cocerse al vapor o guisarse fácilmente. Inclinación manual precisa: volante frontal robusto y de funcionamiento suave para un vertido seguro de líquidos y un vaciado fácil. Entrada de agua integrada: Manija práctica de cuatro estrellas/mango transversal en el centro para el llenado directo de agua del crisol. Control de temperatura escalonado: Control rotatorio del termostato para ajustes exactos de temperatura. Dimensiones: Exterior: Ancho x Re x Alto 800 x 900 x 930 mm Interior: Ancho x Re x Alto 700 x 600 x 190 mm  ...

HOBART Máquina de fregar de cinta 612/440 FTNi-S-A (Smartronic) 261584 Número de serie 867710440 Descripción del artículo: Año de fabricación: 2015 Lectura del contador: 2760 El lavavajillas tipo cinta se utilizó hasta 2024 y se usó poco. Presenta signos leves de desgaste debido a la edad. Cuando la máquina se enciende, el RCD. La lavavajillas tipo cinta requeriría las siguientes piezas de repuesto antes de su puesta en servicio: 1x BRAZO AL RAS DEL TAPÓN AZUL, 4x MUELLE RODILLO DE PUERTA KPL., 4x LARGO DE LA CORTINA 612/440, 3x SEPARACIÓN DE MÓDULOS CORTINA, 1x CORTINA DÚO 612/440, 2x NADADOR ESPECIAL W. MAGN, 2x GASKET 27-16, 2 RADIADORES 254V/2X3050W, 3 BUJÍAS CIEGAS CON JUNTA, 4x O-RING 1x SENSOR CONVERTIDOR DE FRECUENCIA 2 JUEGOS DE SELLOS DE BOMBA DE KIT 2 RASTRILLOS DE KIT 10x CINTA DE DEDO 1x BOMBA DE PURGA 1x SOPLADOR DE BANDEJAS DE ...

Combi Steamer Rational CD 6 Función de cocina, aire caliente y vapor 6 portaequipajes GN 1/1 Versión de acero inoxidable Tren de aterrizaje móvil Conexión: 400V, enchufe 32A-CEE Dispositivo usado

Olla a presión eléctrica Küppersbusch FES 100 La Küppersbusch FES 100 (tipo KCF 0408) es una olla a presión eléctrica profesional con una capacidad útil de 100 litros, que se utiliza principalmente en cocinas comerciales, restaurantes y carnicerías para la elaboración eficiente de sopas, guisos o para carne hirviente Datos técnicos y equipos principales Capacidad: Aprox. 100 litros de capacidad útil (la capacidad total de la caldera interior es mayor, alrededor de 110–151 litros). Sistema de calefacción: Sistema PERMAPRESS cerrado y de bajo mantenimiento (camisa de calentamiento de vapor para una distribución uniforme del calor sin quemar). Control: Control electrónico de temperatura con visualización de puntos de ajuste y valores reales, así como valores de selección rápida para el tiempo y la temperatura de cocción. Diseño: Caldera interior  ...

This universal dishwasher from Hobart GmbH is a reliable and powerful hood-type dishwasher designed for the efficient cleaning of dishes, containers, and equipment in professional environments. The machine operates at 400 V / 50 Hz, features a robust industrial design, and is equipped with IP X4 protection and a control box mounted directly on the system, ensuring safe and convenient operation. A compact and reliable solution for food processing businesses. Our team at VBW Asset Trade will be happy to answer your questions., Additional title: Hood type utensil washer, Voltage: 400 V, Frequency: 50 Hz, Features: IP x4, control box directly to the system

Horno calefactor Bartscher FW-05 Temperatura ajustable hasta 85°C Dimensiones: 400 x 400 x 550 mm, ancho x DxH Conexión 220V Dispositivo usado limpiado

Sartén inclinable Bartscher Versión de acero inoxidable Rango de temperatura aproximado: 100 a 285 °C ajustable Manual del dispositivo de inclinación Dimensiones aproximadas: 800 x 800 x 900 ancho x DxH Conector, conector 16A-CEE Dispositivo usado ¡Visita nuestra gran exposición!

Usé contador de calentamiento de Alto-Shaam, modelo HFT2-300, de 2013. Este modelo de mesa es la solución ideal para restaurantes, bares de aperitivos, comedores y supermercados. El Alto-Shaam HFT2-300 es completamente libre de agua. El suave calor radiante mantiene la comida caliente con delicadeza. Datos técnicos Fabricante: Alto-Shaam Modelo: HFT2-300 (modelo de mesa) Año de construcción 2013 Material: Acero inoxidable Recipiente de calentamiento para 3 recipientes de GN 1/1 (incluidos 2 recipientes) Dimensiones: Ancho 1220 mm | T 710 mm | H 860 mm Conexión: 230 V Listo para enchufar Fácil de limpiar Opcionalmente disponible: espejo, precio adicional de 30,00 € más IVA El dispositivo ha sido limpiado y probado. Queremos señalar que, en lo que respecta al Reglamento de Seguridad de Productos, el producto aquí ofrecido está destinado exclusivamente a un ...

Combi steamer RATIONAL SCC61 con copa Ultra-Vent combinada con subestructura móvil – estado máximo: Combinación de: -Campana ultravent lista para enchufar, 230 V, 0,45 kW, 2,5 A, 2300,00 €, -Chasis móvil con frenos, 85x70x90 cm con 12 estanterías para contenedor 1/1 GN, cerrado por los laterales, 650,00 €, -Vaporizadora combinada SCC61 para 6 recipientes GN de 1/1 GHz, 400 V, 10 kW, 16 A, enchufe 16 A, control® de autococina – con 9 aplicaciones: asado grande, frito en sartén, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, platos de huevos/postres, horneado, acabado®, modo vaporizador combi con los modos de funcionamiento: vapor 30-130 °C, aire caliente 30-300 °C, combinación de vapor y aire caliente 30–300 °C, acabado®, control de cuidado – programa de autolimpieza, pantalla táctil, dial central con función de "empujar", Ducha de mano con retorno ...

Mesa de trabajo AT 1200 con encimera de acero inoxidable Mesa de trabajo Mesa de panadería Gastro Encimera de acero inoxidable con galería en la parte trasera Balda inferior Versión de acero inoxidable con 2 puertas Construcción reforzada soldada Dimensiones aproximadas: 1200 x 700 x 850 mm, ancho x DxH Dispositivo usado limpiado

Lavavajillas Hobart UX 30 ESB Lavavajillas universal 3 programas de lavado Concepto de limpieza fácil Conexión 400 V, enchufe 32A-CEE, Máquina de segunda mano

Heidebrenner TKO 71 - Cocina de gas 2-flg Gas Natural Versión de acero inoxidable con chasis Dispositivo usado

Mesa de trabajo AT 1900 con placa de acero inoxidable Encimera de acero inoxidable con galería en la parte trasera Construcción reforzada soldada Dispositivo usado limpiado

Replacement blades for cutting machines-Knife size: 205x125x1.47-Type: 676 FB99262-Number: 18x available-Price: per piece

Replacement blades for cutting machines-Knife size: 205x63x1.47-Type: 675 FB99261-Number: 5x available-Price: per piece

Replacement blades for cutting machines, circular blades, round cutting blades, machine blades, -Blade size: 350x40x3 -Serial number: 2162928 -Material: 4112-22N Martensitic stainless steel -Number: 6x available -Price: per piece -Dimensions: 350/40/3 mm

Replacement blades for cutting machines -Brand: Stumabo -Blade size: 190x50x5 mm -Type: 2114662 -Number: 162x available -Price: per piece -Minimum order: 3 pieces -Dimensions: 190/50/H5 mm -Weight: 0.27 kg