Cocina de gas natural de 6 quemadores con horno de gas de gran capacidad EKU C9F-6GS

Cocina de gas natural EKU C9F-6GS de 6 quemadores

Fogón (fuego de gas)
Número de quemadores: 6 quemadores de gas independientes.
Configuración del fuego: Dividido en dos clases de rendimiento para tamaños flexibles de ollas:
3 ardentes pequeños/medianos: 3,5 kW cada uno (cabeza del quemador - aprox. 80 mm)
3 quemadores grandes de potencia: 6,0 kW cada uno (cabeza del quemador - aprox. 110/120 mm)
Potencia total de la cocina: 28,5 kW de gas.
Equipamiento: Soportes de olla de hierro fundido (estante deslizante) y fusible de encendido termoeléctrico en cada llama para máxima seguridad operativa.
Horno (bajo la encimera) Tipo: Horno de gran capacidad a gasolina (calentado estaticamente) con encendido piezoeléctrico.
Potencia del horno: aproximadamente 8,0 kW a 9,0 kW de potencia del quemador.
Dimensiones interiores: Adecuadas para rejillas y bandejas Gastronorm (GN 2/1).
Rango de temperatura: ajustable de 100 ºC a 300 ºC mediante un termostato de gas de seguridad.

Cargas conectadas
Carga total conectada (gas): aproximadamente 36,5 kW a 37,5 kW (suma de la cocina y el horno).
Tipo de gas: Regulado como estándar para gas natural (20 mbar)
(puede convertirse en GLP/propano cambiando las toberas).
Conexión de gas: rosca R 1/2 pulgada o R 3/4 pulgadas.

Dimensiones y peso
Dimensiones externas del electrodoméstico: aprox. 1200 mm (ancho) x 900 mm (profundidad) x 850 mm (alto) – adecuado para la serie estandarizada de módulos de cocina comercial 900.
Material: Carcasa y cubierta fabricadas íntegramente en acero inoxidable cromo-níquel (CNS / acero inoxidable)

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