Máquina usada para la producción de galletas de mantequilla con
relleno modelo MAX DROP CNC DUO
Fabricante: HASBORG Rakszawa, Polonia
Año de producción 2009
Marcado CE
Potencia instalada: 2 kW
fuente de alimentación: 3 x 400V
de dos cabezas
- cabeza 1 = dos rodillos, masa quebrada / pan de jengibre / bizcocho
graso
- cabezal 2 = dos rodillos, estación móvil acoplada opcionalmente,
rellenos de frutas, rellenos de crema, chispas
9 boquillas
para el intercambio de decenas de propinas
Tortas exprimibles (más con bajada)
Galletas extruidas rizadas (más con descenso)
galletas rizadas
galletas rizadas con bajada,
Galletas rellenas
Galletas largas
Vertido continuo
Opcional: galletas cortadas por hilo
Con esta máquina compacta, se puede producir una gama muy amplia de
pasteles diferentes, incluidos pasteles rellenos en el centro.
El MAX DROP CNC DUO está equipado con dos tanques para masa (por
ejemplo, dos colores) o masa y relleno. Incluye una barra con
boquillas giratorias para tortas extruidas y tortas rellenas, equipada
con 9 ranuras. Gracias a una amplia I51223973 selección de
accesorios de formación (plástico y latón), podemos obtener
pasteles de varias formas y texturas. Además, es posible crear nuevos
diseños según la demanda del cliente.
La mesa con tomadores funciona con bandejas para hornear con un ancho
de 400 mm y una longitud de 400 mm a 800 mm está equipada con un
alimentador automático.
La masa, gracias a los canales adecuadamente diseñados en la cabeza,
no encuentra superficies planas que obstaculicen la pulgada