GLASIERBOY Dispositivo de acristalamiento

Detalles
técnicos
Fabricante: Schenk AG

Modelo: Glasierboy 200

Tipo: Máquina
de glaseado / glaseado de panadería
Año: 2010

Número de serie: 200.0909064

Voltaje: 400 V

Frecuencia: 50 Hz

Configuración:

- Depósito
de acristalamiento calefactado
- Sistema
digital de control electrónico
- Mangueras
de circulación de productos
- Sistema
de salida y retorno de productos
- Chasis móvil con ruedas
rodantes
- Construcción
en acero inoxidable
Aplicación:

- Recubrimiento
de chocolate
- Glaseado
de fondant
- Acristalamiento
en espejo
- Recubrimiento
de repostería
- Decoración
para pasteles
- Procesos
de acabado en panadería
Productos adecuados:

- Donuts

- Pasteles

- Pastelería

- Petit fours

- Especialidades
de panadería
Estado: Usado, en buen estado

Condición observada:

- Controles originales presentes

- Mangueras de circulación incluidas

- Carrocería de acero inoxidable en buen estado

- No hay daños
estructurales visibles
- Estado operativo desconocido