vemag máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta

A la venta es una instalación completa de una moderna carnicería alemana, que consta de: • Lobo automatizado Seydelmann AD 114 • Cortador Kilia Meister Plus 50, 50 litros, infinitamente variable • Máquina de llenado de vacío Vemag Robby Tipo 136 con dispositivo de sujeción • Clip de policlip SCD 7095 Clipper • Máquina de cierre de lata silenciosa • Máquina de hielo Maja SA 85 S • Vakona ESK 125 Tumbler • Cámara de humo de piedra • Escamas de pared, mangmuldes, mesas de trabajo Las instalaciones en 56070 Coblenza pueden ser visitadas y probadas. Si es necesario, es posible una reunión informativa del carnicero.

Relleno de vacío Vemag Robby, relleno, porción, apagado, control pc 880. La máquina está actualmente en proceso de renovación y se puede probar en Coblenza, Renania-Palatinado.

Relleno de vacío Vemag Robby, relleno, porción, apagado, control de PC. La máquina está actualmente en proceso de renovación y se puede probar en Coblenza, Renania-Palatinado.

Ref. No: 4018 Línea de salchichas La línea incluye: HP10 E tipo 161 Relleno al vacío continuo para llenado y porción directa Características de la máquina: Todo en un solo tolva de 250 l Doble tornillo estándar Carcasa estándar de doble tornillo Control integrado por bus CAN: Visualización gráfica Doble tornillo con servo de CA de 7,0 kW Accionamiento de desplazamiento de entrada con motor de corriente alterna de 4 kW con inversor de frecuencia Potencia nominal, total: 14 kW; 21 A Dispositivo de elevación y basculamiento VEMAG para HPE con tolva de 250 l Para instalar un tranvía estándar, capacidad de 200 l Máquina de enlace de alto rendimiento VEMAG para longitudes idénticas con cargador de carcasa LPG 209: Para enlazar y porcionar todos los tipos comunes de carcasa en longitudes idénticas Con revestimiento para colágeno, poliamida o celulo ...

Vemag Robot 500 llenador de vacío / porción de masa, principio de doble husillo de curva transportadora, máquina de llenado de vacío para llenado, porciones, torneado, control MC, potencia máx. 2500 kg/h La máquina está actualmente en proceso de renovación y se puede probar en Coblenza, Renania-Palatinado.

Tipo: Vemag LPG 202 La máquina de porcionado de longitud LPG 202 une salchichas con longitudes y pesos idénticos Puede procesar salchichas cocidas y crudas en tripas naturales, de colágeno y celulosa La máquina de porcionado de longitud LPG 202 es compatible con las siguientes máquinas de llenado: AVG 201 ROBBY / ROBBY 2 ROBOT serie HP ROBOT serie DP Las salchichas se producen en el rango de calibración de 14 a 40+ mm Vincular todos los tipos de carcasa Longitudes y pesos extremadamente precisos Tratamiento suave de las tripas La velocidad de enlace se puede adaptar al tipo de carcasa Funcionamiento higiénico Cargador de carcasa para envolturas artificiales (opcional) Dispositivo para detectar extremos de envolturas naturales (opcional) Tiempo de entrega: la máquina está lista para la entrega

ELECTRONICA DE RENDIMIENTO KPL.- PLANTA DE IMPUESTOS PARA VEMAG TIPO 134 ROBBY II - / PC 880 / Número de artículo VEMAG : 871.371-004 871.380-002 - 574733-5LP210695 871.360-102 - 871.360-002 072.999-005 875.821-005 - 871.821-105 871.370-004 - 871.370-701 Solicitar una oferta iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Krakowska 263 PL 43-305 Bielsko-Biala ID DE IVA: PL547-17-47-669 tel. 0048/33 812 58 60 Fax. 0048/33 812 58 36

Filer de vacío Robot Vemag 500

Tipo: Robot Vemag HP 15 Contenido de Hopper: 250 L, una sola pieza Buje con doble tornillo Velocidad de llenado ajustable sin pasos: 0 - 100 % Control: РС Peso de la porción: de 5 a 60000 g Compatible para trabajar con la máquina de clips Bomba de vacío: 20 m3/h Dispositivo de carga para carros estándar Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 134,0 Longitud: 220,0 Altura: 200,0 Potencia: 17,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Vemag Robby 2

Llenador continuo al vacío para llenado recto y porcionado Todo en una tolva de 250 litros con contrabrazo y raspador reforzado, vuelco y bloqueo de tolva Entrada de tolva de 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Ascensor integrado Carcasa estándar de doble tornillo Dimensiones de la máquina en cm: 200x120x200 Plazo de entrega: 10 días laborables después del pago por adelantado

EMPACADOR DE VACÍO, VEMAG ROBBY 2, TIPO: 135 Descripción técnica: Número de serie: 135.0243 Capacidad de llenado: dependiendo del elemento de alimentación, hasta 3000 Kg/h Velocidad de porción: hasta 650 raciones/min (dependiendo del producto, la tripa y el tamaño de la ración) Fuente de alimentación: (220-240 V, 27-35 A)-(380-460 V, 15-20 A) 3 Ph, 50/60 Hz Dimensiones: 1000 x 900 x 2020 mm

Acoplamiento eléctrico para máquina de llenado VEMAG tipo HK 23/4 -Amable. Número de artículo: 081-011-201 - 081011201 Solicite una cotización iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Cracovia 263 PL 43-305 Bielsko-Biała Número de IVA: PL547-17-47-669 Teléfono: 0048/33 812 58 60 fax. 0048/33 812 58 36

Embutidora al vacío continua para llenado y porcionado rectos - Características de la máquina: - Tolva todo en uno de 250 l con contrabrazo y rascador reforzado, - Bomba de vacío integrada de 20 mɜ - Doble tornillo - Carcasa estándar de doble tornillo Control: РС Memoria de programa para 99 programas de llenado, Peso de la porción: de 5 a 60 000 g Dispositivo de elevación y vuelco para HPC con tolva de 250 l Para montar en carro estándar, capacidad de 200 l Dimensiones de la máquina en сm: Ancho: 134,0 Longitud: 220,0 Altura: 200,0 Potencia: 9,5 kW Tensión: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Enchufe / carcasa para máquina de llenado VEMAG Número de artículo de Vemag Vemag 110610020 110.610.020 L = 37 cm 110-610-020 Solicite una cotización iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Cracovia 263 PL 43-305 Bielsko-Biała Número de IVA: PL547-17-47-669 Teléfono: 0048/33 812 58 60 fax. 0048/33 812 58 36

Máquina de llenado al vacío Vemag Robby Tipo 136 Relleno, porcionado, enlace Control de PC Servoaccionamiento de CA Incluido el dispositivo de enlace Rendimiento de llenado: dependiendo de la mercancía hasta 2700 kg/h Peso del porcionado: 5-60000 g - variable ajustable en pasos de 0,1 g o 1 g Velocidad de porcionado: hasta 650 porciones por minuto (dependiendo del producto, la tripa y el tamaño de las porciones) Velocidad de rotación: 0-100%, ajustable variable Enlace: 0-10, ajustable variable

Vakuumfüller Vemag Robby 2 Tipo 135 Füllen, Portionieren, Abdrehen PC-Steuerung inkl. Hebe- und Kippvorrichtung zur Beschickung von 200 Ltr. Normwagen inkl. Abdrehgetriebe Füllleistung: je nach Förderelement bis 3.000 kg/h Porciones: 5–60.000 g, einstellbar in Schritten von 0,1 g oder 1 g Portioniergeschwindigkeit: (je nach Produkt, Darm und Portionsgröße) bis 650 Portionen/min Drehschieberdrehzahl: 0–100%, stufenlos einstellbar Abdrehungen: 0–10, stufenlos einstellbar

Porcionadora de masa / Báscula de masa Año de fabricación 2005 Volumen de la tolva 100l incl. varios tamaños de boquilla Velocidad de porcionado de hasta 700 porciones/min. Completamente de acero inoxidable Digi. Control Tinta. Dispositivo de corte tipo 811 Capacidad del compartimento máx. 200 rpm con cuchillo (masa/carne de salchicha)

Embutidora al vacío Vemag -Tipo: DP10E -Potencia: 12 kW -Velocidad de llenado: 6000 kg/h -Tamaño de la porción: 5-60 000 g -Capacidad de la tolva: 250 L -Dimensiones externas: 2200 x 1500 x 1950 mm -Fuente de alimentación: 400V 50Hz -Año de producción: 2014 -Peso: 1300 kg -Estado: Usado en muy buen estado, listo para trabajar

Altura = 1,63 m, Longitud total = 1,02 m, Anchura total = 0,75 m, Peso neto = 1245 kg,

Engarzadora servo Vemag en muy buen estado incl. accesorios

Máquina de llenado Vemag Robot 500, Bomba de vacío de cambio de aceite fabricada, sin engranaje giratorio, Conexión 400V, 6,5kW, dimensiones LxWxH aprox. 85x60x145cm, peso aprox. 410kg, Dispositivo usado, antiguo, pero en muy buen estado, totalmente funcional

Utilizó una máquina automática de porción y torcimiento de salchichas, tipo Vemag LPG 208. Nuevo: 2011. Máquina automática de porción y torcimiento (unión) de salchichas, utilizada en el procesamiento de carne, que gira con precisión salchichas de varios calibres a longitudes específicas, trabajando con tripas naturales, de colágeno y celulosa, logrando un rendimiento muy alto (incluso más de 2000 porciones por minuto). 400/460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 9 A, 6 kW. Dimensiones: 1500 mm x 850 mm x 1300 mm.

Porción de masa / Divisor de masa VEMAG, Tipo: VDD 807 con ProcessChecker - División suave de masas a base de trigo - Alto rendimiento - No se requiere lubricación - Peso en servicio: 100 – 2.000 g ajustable en incrementos de 1 g - Diámetro de la tobera: 40 – 90 mm en incrementos de 10 mm - Incluyendo la chimenea - Incluyendo cinta alimentadora / elevadora de cinta - Incluyendo el pesador VEMAG ProcessCheck, año de fabricación: 2012 La visualización y la prueba son posibles mediante acuerdo.

Relleno de vacío Vemag HP30E  Con cargador completo

Engranaje de torsión extendido para máquina de llenado Vemag Robby o DP, para poner un detector de metales entre ambos, funcional, funcionando suavemente, en muy buen estado de uso.

Engranaje de torsión extendido para máquina de llenado Vemag Robby o DP, para poner un detector de metales entre ambos, modelo antiguo, funcional, de funcionamiento suave

RELLENADOR DE ASPIRADORA, VEMAG ROBBY1, TIPO:134 Descripción técnica: Número de serie: 134 0454 Fuente de alimentación: 220-380 V/ 50-60 Hz, 5,1 kW Peso aproximado: 425 kg

Funcional. El tornillo doble está incluido. Vemag Robot 500 Filler es un procesador de alimentos comercial diseñado para su uso en restaurantes y establecimientos de restauración. Con capacidades de velocidad variable, este modelo permite una preparación de alimentos precisa y eficiente. Fabricado por Vemag, una marca de confianza en equipos de cocina comercial, este rellenador robot está diseñado para agilizar procesos y mejorar la productividad en entornos profesionales de cocina. Ideal para empresas que buscan mejorar sus capacidades de preparación de alimentos, el Relleno Vemag Robot 500 ofrece fiabilidad y rendimiento en un diseño compacto.

Llenado, porciones y enlace, incluyendo el conector 859 y el soporte de carcasa DHV937, ¡Solo 52 horas de funcionamiento!, Capacidad de la bomba: máximo 2300 kg/h, Tolva: 105 litros, Bomba de vacío: Busch 16 m³/h, Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5kW, Dimensiones: 900 x 1200 x 1950 mm, Peso: 425 kg

Relleno al vacío VEMAG HP3 Año de construcción 2013 La pantalla está defectuosa y necesita ser reemplazada; Por lo demás, en buen estado, en estado de segunda mano. Precio "tal cual" 6200,-€ El mantenimiento y sustitución de la pantalla puede ser realizado por nosotros; Precio a petición.

Altura = 1,06 m, Longitud total = 0,9 m, Anchura total = 0,71 m, Peso neto = 75 kg,

Altura=1,46 m, Longitud total= 0,51 m, Anchura total= 0,53 m, Peso neto= 208 kg,

Altura = 1,45 m, Longitud total = 0,75 m, Anchura total = 1,45 m, Peso neto = 210 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 1 m, Anchura total = 9,15 m,

Altura = 0,8 m, Longitud total = 0,8 m, Anchura total = 0,455 m, Peso neto = 180 kg,

Altura = 1,75 m, Longitud total = 0,75 m, Ancho total = 1,35 m, Peso neto = 17 kg,

Altura = 1,35 m, Longitud total = 1,55 m, Ancho total = 3 m, Peso neto = 685 kg,

Altura = 1,4 m, Longitud total = 0,7 m, Ancho total = 2,15 m, Peso neto = 365 kg,

Altura=0,765 m, Longitud total= 0,6 m, Anchura total= 0,6 m, Peso neto= 58 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 0,79 m, Anchura total = 1,27 m, Peso neto = 230 kg,

Altura=1,38 m, Longitud total= 0,9 m, Anchura total= 2,52 m, Peso neto= 186 kg,

Altura = 1,63 m, Longitud total = 0,96 m, Anchura total = 1,06 m, Peso neto = 329 kg,

Altura=1,67 m, Longitud total= 0,77 m, Anchura total= 0,84 m, Peso neto= 165 kg,

Cortadora de pescado horizontal inoxidable con espesor ajustable, carrera ajustable y velocidad.

COMEDERO AUTOMÁTICO PARA ARENQUE, SARDINA, BAADER 478 La capacidad útil de la máquina de fileteado de arenques BAADER 36 y 134 puede aumentarse combinando con el alimentador automático BAADER 478, que alinea arenques, sprats, sardinas y peces similares y los alimenta a la máquina de procesamiento. Un elevador de velocidad variable eleva a los peces de una tolva llena de agua y los entrega uniformemente a cinco canales de alimentación. Los peces que se desplazan hacia adelante son conducidos directamente al dispositivo de temporización. Los peces con la cola al frente se vuelven. El dispositivo de temporización libera un solo pez sincronizado con la máquina de procesamiento

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER TPYE: 184 Descripción técnica: Número de máquina: 10.3320 0184 Fuente de alimentación: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11,5 kW, 22,0 A Ancho de cinta transportadora de plástico: 500 mm Ancho de banda: (2x) 160 mm Producción: 24-40 piezas/min Consumo de agua: 25 l/min Peso: 2,500 kg Dimensiones: 5400 x 1300 x 1450 mm Esta máquina está diseñada para filetear bacalao eviscerado y cabezado, eglefino, saithe, merluza, merluza y con una longitud total de entre 30 y 70 cm (=0,3 a 2,5 kg, destripado incluyendo la cabeza). Sistema de fileteado BAADER probado que proporciona el mayor rendimiento y fiabilidad. El BAADER 184 está equipado con un

Completamente seguro en las operaciones. Protegido contra la penetración de salpicaduras de agua. El motor se puede utilizar durante mucho tiempo. Se puede conectar a voltaje conectado a tierra o sin conexión a tierra. Cubierta protectora fabricada en varias capas de acero y plástico. Impermeable. Dimensiones: 250 x 210 x 350 mm. Motor: 0.18 Kw Peso: 10 kg.

MÁQUINA DE DESTRIPAR TRUCHAS BAADER, TIPO: 140 Descripción técnica: Número de serie: 74-9019-0140 Fuente de alimentación: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensiones: 3050 x 550 x 1240 mm Esta máquina está diseñada para destripar truchas de peso vivo de 240 a 650 g de forma comercial. La cavidad abdominal se abre limpiamente y los intestinos, incluido el riñón, se extraen completamente mediante un dispositivo de aspiración por vacío. El diseño especial del BAADER 140 es capaz de destripar hasta 38 peces/min. Las branquias pueden ser retiradas o conservadas; Esto requiere una adaptación sencilla.

PVS -Micro-Cut o emulsionantes. Anteriormente llamado Kolidmühle Para triturar varios productos Producción de emulsiones Pastas Salsas Sopas y varios otros productos Capacidad hasta 150 litros Potencia del motor 15 KW

MÁQUINA DE RUMBO, BAADER 421 Descripción técnica: Número de máquina: 10-4604-0421 Ancho de la cinta: 300 mm Altura de elevación: 1050 mm Rendimiento estimado: 35 peces/minuto, pero varía según el tamaño del pez y la quietud del operador Consumo de agua: 12 l/min Peso: 520 kg Dimensiones: 2350 x 1600 x 1750 mm

MÁQUINA DE DESTRIPAR ANGUILAS, TIPO BAADER: 143 Descripción técnica: Número de serie: 10-3404-0143 Fuente de alimentación: 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6,5 A, 2,5 kW Altura: 125 x 110 mm Dimensiones: 3000 x 1000 x 1250 mm El BAADER 143 de anguila de 130 a 1200 g, el corte de eviscerado se realiza de la manera habitual. La cavidad abdominal se limpia con escaper, una cuchara de succión y un cepillo giratorio; la máquina puede ajustarse en 3 rangos de tamaño. Se pueden intercambiar fácilmente canaletas de soporte para anguilas, rascadores y cucharas para diferentes rangos de tamaño.

CORTADOR CEFALÓPODO CON BANDA DE POSICIONAMIENTO, TIPO MECALSA: MC CTDP/CH200 Descripción técnica: Material: Acero inoxidable Voltaje: 380/440 V Frecuencia: 50/60 Hz Paso de corte entre palas: 40 mm

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER 35 (FILETE SIMPLE O MARIPOSA) PARA ARENQUE (20-40 CM), CABALLA (24-40 CM), AZUL INTERIOR (22-40 CM) Y OTROS PELÁGICOS Descripción técnica: Número de máquina: 10-1363-0035 Velocidad de rendimiento: 100-200 piezas/min Voltaje/Potencia: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensiones: 3950 x 2600 x 1550 mm Peso: 835 kg El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. Versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es

MÁQUINA DE DESTRIPAR ARENQUE PARA ARENQUE, ARENQUE BÁLTICO, SARDINAS, CABALLA Y PESCADO BLANCO MODELO ARENCO: CIS Descripción técnica: Fuente de alimentación: 380-440 V? 50-60Hz Ancho de la cinta transportadora: 260 mm Dimensiones: 3600 x 900 x 1330 mm

CLASIFICACIÓN - MÁQUINA WEIGHINF MAREL, TIPO: A320 Descripción técnica: Número de estaciones: 8 Transportador de alimentación: 4300 x 1005 x 1970 mm, ancho de trabajo: 450 mm Cinta transportadora de pesaje: 1900 x 750 x 1640 mm, ancho de trabajo: 300 mm Cinta transportadora de nivelación: 6200 x 1500 x 1550 mm, ancho de trabajo: 385 mm

SEPARADOR, SEPAMATIC, TIPO: SEPA 410 Descripción técnica: Número de máquina: 107 306 Diámetro del tambor: 90 mm Incluye 1 tambor (para elegir entre diferentes diámetros de perforación: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Fuente de alimentación: 400 V, 50 Hz, 6 A, 2,2 kW Capacidad: hasta 800 kg por hora Dimensiones: 1500 x 1200 x 2850 mm Incluye palé con tambor adicional con agujeros de 3 mm, y piezas de repuesto.

4 FORMAS DE REMOVER HUESOS DE PINO, WMT Descripción técnica: Material: acero inoxidable Aisi-304 Fuente de alimentación: 380/440 V - 50/60Hz Ancho de malla: (x4) 245 mm Ancho de trabajo: (x4) 210 mm Dimensiones: 2050 x 1650 x 1650 mm

REF-2531 CARNITECH CT2612 REMOVEDOR DE ESPINAS DE SALMÓN DE DOBLE CARRIL Esta máquina está diseñada para quitar las espinas de los filetes de salmón y trucha. Fabricado en acero inoxidable. Fácil operación y limpieza. Solo se requiere un trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2612.25. Año: 2003. Capacidad: hasta 18 filetes/min por carril (capacidad total 36 filetes/min). Tamaño del producto: filetes de 0,5 a 3-4 kg. Tensión: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Consumo de agua: 12 l/min. Dimensiones totales: longitud 1.700 mm; ancho 850 mm; Altura 1.820 mm. Ancho de la banda: 580 mm. Peso: aprox. 150 kg.

REF-2532 CARNITECH CT2611 FILETEADORA DE PESCADO NORTHERN LIGHT Diseñado para cortar en dos filetes y quitar las espinas dorsales de salmón, trucha y otras especies de peces con una estructura ósea similar. Se caracteriza por cortes perfectos, alto porcentaje de rendimiento y una alta capacidad de procesamiento. Fácil operación y limpieza. Puede ser operado eficientemente por un solo trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Año: 2001. Capacidad: hasta 20 peces/min (dependiendo del tamaño del producto). Peso del producto: 1,5 - 7 kg. Voltaje: 3 x 400 V. Dimensiones totales: longitud 2.000 mm; ancho 750 mm; Altura 1.700 mm. Peso: aprox. 260 kg.

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Separador de huesos Baader 694 500 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Correa nueva y cuchilla nueva, revisadas.

Máquina descalcificadora Baader IS069 Serie: 5306907 2023, Descalcificador de acero inoxidable, velocidad variable, hasta 100 peces por minuto, 0,4 - 3Kg, 3,0Kw, longitud total 1850 mm, móvil, 3Ph

Fileteadora de pescado Baader 580 x2 unidades disponibles 2012 & 2004 Revisado regularmente y bien mantenido, ex fábrica Pescado blanco

Máquina de pelar pescado Marca: Steen Modelo: ST600 Construido en 2008 Revisado regularmente y bien mantenido

Separador de huesos Baader 697 Modelo: 697 Con una capacidad de 1200 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Ex fábrica de mantequilla. Se suministra con nueva tolva lateral Orden de funcionamiento completo

Máquina de desglasado Calentado eléctricamente Ancho de banda de 1000 mm Marca: Sharp Construido en 2019

Línea de fileteado Baader Incluye cintas transportadoras, cabezal, fileteadora 588, línea de recorte, repuestos, máquina de sombreado 2021 Todos los detalles a petición

Máquina fileteadora de pescado Baader Modelo: 185 Diseñado para pescados blancos medianos-grandes Último uso en bacalao/eglefino Revisado en 2020 y poco uso desde entonces

MÁQUINA DE FILETEAR PARA CABALLA, VMK Descripción técnica: Ancho de cinturón: 70 mm Fuente de alimentación: 220/380 V, 50/60 Hz Dimensiones totales: 2360 x 800 x 1680 mm

COMEDERO AUTOMÁTICO PARA ARENQUE, SARDINA, BAADER 488 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 400 V, 50 Hz, 3 pH Dimensiones aproximadas: 3100 x 1400 x 1900 mm Se puede combinar con la máquina de filetear para arenque, sardinas y caballa Baader 35

MÁQUINA DE FILETEAR TIPO BAADER: 208 Descripción técnica: Ancho de la cinta transportadora de salida (x2): 108 mm Fuente de alimentación: 400V / 50 Hz Potencia: 2,6 kW Dimensiones: 3750 x 1050 x 1250 mm Esta máquina procesa merluza pequeña destripada y con cabeza, pequeño eglefino, saithe, bacalao y merluz. Con los cortes de los cuchillos circulares con muelle controlados por el propio pez, el BAADER 208 produce filetes individuales con piel de alta calidad y con mejor rendimiento. El BAADER 208 es fácil de mantener y de manejar. Todas las áreas funcionales son muy accesibles. La máquina es de construcción robusta y consiste principalmente en

MÁQUINA DE FILETEADO Y RUMBO PARA SALMÓN Y MÁS, TIPO CARNITECH: CT2620 + CT2630 Descripción técnica: Máquina de rumbo CT2620 Fuente de alimentación: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A Número de máquina: 08-0081 Año: 28/08/08 Dimensiones: 4200 x 2100 x 1800 mm Máquina de filetear CT2630 Número de máquina: 08-0067 Año: 18/06/08 Fuente de alimentación: (3x) 400 V, 50 Hz, 11 A Dimensiones: 1800 x 850 x 2000 mm CT 2620 ha sido diseñado para cortar cabeza y cola de peces salmón de 2 a 7 kg. El producto se introduce en la máquina a través de una tolva de alimentación, tras lo cual se realizan varias operaciones sobre el pez, como el acoplamiento redondo

MÁQUINA DE FILETEAR, BAADER 36 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 400 V/50Hz Dimensiones: 3500 x 1000 x 1700 mm - 2300 x 1000 x 1100 mm Puede combinarse con el alimentador automático BAADER 488 El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. La versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es BAADER 36. Accionamientos separados de secciones de cabecera y fileteado permiten operar la sección de cabecera como una máquina independiente con una opción

CORTADOR DE VIENTRE DE SALMÓN, KAJ OLESEN A/S, UNIDAD TIPO TRIM- Descripción técnica: Número de serie: 11-01 Fuente de alimentación: 3X400 V; 3,0A Ancho de banda: 590 mm Dimensiones: 2600 mm X 1150 mm x 1300 mm

MÁQUINA DE FILETEAR SARDINA, ARENQUE, MERLÁN AZUL, TIPO BAADER: 134 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 380 V, 50 Hz, 12,0 A, 2 kW, 3 pH Dimensiones: 3000 x 2100 x 1200 mm Peso: 450 kg Puede combinarse con comedor automático para sardinas y arenques, tipo Baader: 478 Esta máquina está especialmente diseñada para el fileteado de pequeños arenques y sardinas con una lenthüenza total de 15-25 cm (25-125 g), el procedimiento de alimentación conveniente y la velocidad de funcionamiento ajustable sin escalones que permiten un alto rendimiento de rendimiento. Un rendimiento excelente está garantizado por un corte de cabeza autoajustable que ahorra carne, corte de cola ajustable y

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER 35 CON SISTEMA DE NOBBING (FILETE SIMPLE O MARIPOSA) PARA ARENQUE (20-40 CM), CABALLA (24-40 CM), BLUE WHITING (22-40 CM) Y OTROS PELÁGICOS Descripción técnica: Número de serail: 10-1363-0035 Año: 1992 Producción: 100-200 piezas/min Dimensiones: 3300 x 1250 x 1800 mm El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. La versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es BAADER 36. Unidades separadas de

MÁQUINA DE EMPAQUETAR ATÚN Y OTROS PECES, HERFRAGA MODELO SM-2C Características técnicas: Producción: hasta 50 latas/minuto Potencia recomendada: 20 a 50 latas/minuto (según el tipo de lata) Formato: diámetro 150 mm Altura de las latas: máximo 120 mm

MÁQUINA DE EMPAQUETADO PARA ATÚN Y OTROS PECES, HERFRAGA MODELO SM-110 Características técnicas: Producción: hasta 100 latas/minuto Potencia recomendada: 40 a 80 latas/minuto (según el tipo de lata) Formatos: 1 unidad con diámetro de formato 73mm (ID 2015) 1 unidad con diámetro de formato 99mm Otros formatos: diámetro 65mm, 1/2 óvalo, 1/4 óvalo Altura de las latas: 25-62 mm