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König Artisan SFC Sistema de panecillos
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Datos técnicos
· ID 169576035Maquinaria usada
- Año de fabricación
- 2013
- Ubicación
- 64546 Walldorf-Mörfelden
Identifikation
FabricanteKönig
ModeloArtisan SFC
Número de artículo3129
Technik
Cantidad1
Descripción
Línea de panecillos König Artisan SFC
Año de fabricación: 2013
Estado: funcional, condición de panadería
Adecuado para hacer ciabatta y bollos cuadrados
Producción horaria: máximo 300 kg de masa
Altura de la plancha de masa: mínimo/máximo 12mm/ 32mm, depende de la masa
Ancho de la banda de masa: 170 mm
Cinta adhesiva de harina para la parte superior y inferior
Guillotina y punzón para una gran variedad de productos
Panel táctil con gestión de recetas
Semillas de amapola con baño de agua, tipo: MOC-C300
Incluye 3 rodillos de corte para 1 a 4 filas de operación
Incluye una herramienta de punzoneo de tu elección, sujeta a disponibilidad
Año de fabricación: 2013
Estado: funcional, condición de panadería
Adecuado para hacer ciabatta y bollos cuadrados
Producción horaria: máximo 300 kg de masa
Altura de la plancha de masa: mínimo/máximo 12mm/ 32mm, depende de la masa
Ancho de la banda de masa: 170 mm
Cinta adhesiva de harina para la parte superior y inferior
Guillotina y punzón para una gran variedad de productos
Panel táctil con gestión de recetas
Semillas de amapola con baño de agua, tipo: MOC-C300
Incluye 3 rodillos de corte para 1 a 4 filas de operación
Incluye una herramienta de punzoneo de tu elección, sujeta a disponibilidad
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